Guide botanique
Kiwi.
Actinidia chinensis
Prononciation ak-tin-ID-ee-uh chi-NEN-sis
Aussi appelée Groseille de Chine, Kiwi, Kiwi doré
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Le kiwi est une vigne ligneuse vigoureuse qui produit de délicieux fruits bruns et duveteux à chair verte ou dorée éclatante. Il aime grimper, vous aurez donc besoin d'une solide treille ou d'une pergola pour soutenir sa croissance importante. Ces plantes sont dioïques, ce qui signifie qu'il faut avoir des plants mâles et femelles pour obtenir des fruits.

En un coup d'œil
- Niveau d'entretien
- Moyenne
- Type de plante
- Vigne caduque
- Lumière
- Plein soleil à ombre partielle
- Lumière en intérieur
- Soleil direct
- Arrosage
- Tous les 3 à 7 jours
- Taille adulte
- 6 à 9 mètres
- Croissance
- Rapide
- Rusticité
- USDA 7 à 9
- Floraison
- Fin du printemps au début de l'été
Entretien
Fournissez une structure de support solide et taillez les longues pousses pour maintenir la vigne gérable. Surveillez les taches sur les feuilles ou le flétrissement, qui peuvent signaler des problèmes de racines dus à un mauvais drainage. Assurez-vous que le sol reste constamment humide, mais jamais détrempé.
- Arrosage
- Gardez le sol constamment humide, mais évitez que les racines ne baignent dans l'eau stagnante.
- Engrais
- Fertilisez avec un engrais équilibré pendant la saison de croissance active, au printemps et en été.
- Taille
- Taillez abondamment en hiver pendant que la plante est dormante pour encourager la production de fruits.
- Rempotage
- Rempotez uniquement si la plante est cultivée en conteneur et a visiblement dépassé son pot actuel.
- Sol
- Sol riche, bien drainant et légèrement acide
- pH du sol
- 6.0 à 7.0
- Température
- -15 à 35°C
- Humidité
- 50 à 80%
- Résistance à la sécheresse
- Faible
- Durée de vie
- Pérenne, typiquement 30 à 50 ans.
- Parfum
- Léger
- Résistance aux chevreuils et lapins
- Moyenne
Signes qu'il faut rempoter
- Les racines sortent des trous de drainage.
- L'eau traverse directement le pot.
- Croissance stagnante malgré une alimentation régulière.
Sécurité
- Humains
- La plante est généralement non toxique, mais les poils sur les feuilles et les tiges peuvent provoquer une irritation cutanée.
- Animaux
- Le kiwi est généralement considéré comme non toxique pour les chats et les chiens.
- Enfants
- Les tiges et les feuilles duveteuses peuvent être rugueuses et irritantes pour la peau délicate d'un enfant.
- Allergènes de contact
- Les fins poils sur les feuilles et les tiges peuvent provoquer une dermatite de contact chez les personnes sensibles.
- Allergènes aéroportés
- Le pollen peut déclencher des allergies saisonnières chez certaines personnes pendant la période de floraison.
- Comestibilité
- Assurez-vous que vous n'êtes pas allergique à l'actinidine, une enzyme protéase trouvée dans le fruit qui peut provoquer une irritation orale.
Comment l'identifier
- Grandes feuilles duveteuses en forme de cœur
- Vignes grimpantes ligneuses vigoureuses
- Fruits ovales bruns et duveteux
- Petites fleurs blanches ou crème
- Hauteur
- 3 à 9m
- Envergure
- 3 à 6m
- Feuilles
- vert, caduc
- Fleurs
- blanc, crème, 2 à 5cm
- Fruits
- brun, vert, Fin de l'automne
Problèmes à surveiller
- CochenillesCourant
- Pourriture des racinesCourant
- BotrytisPeu courant
- Brûlures du feuillagePeu courant
- ChlorosePeu courant
- TétranyquesPeu courant
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La cultiver
- Multiplication
- bouturage, semis, greffage
- Quand planter
- Printemps
- Hivernage
- Paillez la base abondamment pour protéger les racines des gelées profondes. Taillez la croissance longue et improductive à la fin de l'hiver pendant que la plante est dormante.
- En pot
- Il n'est pas bien adapté aux conteneurs en raison de sa taille massive et de son système racinaire étendu.
Boutures de bois tendre
- 1. Prélevez des boutures de 15 cm au début de l'été.
- 2. Retirez les feuilles inférieures.
- 3. Trempez dans de l'hormone d'enracinement.
- 4. Placez dans un terreau humide.
- 5. Gardez dans un environnement humide jusqu'à l'enracinement.
Planter des légumineuses fixatrices d'azote à proximité peut aider à soutenir la croissance importante de ces vignes vigoureuses.
Bonnes associations
Espèces similaires
- Actinidia arguta · C'est un parent beaucoup plus résistant au froid qui produit des fruits plus petits et à peau lisse.
Science
- Famille
- Actinidiaceae
- Genre
- Actinidia
- Ordre
- Ericales
- Classe
- Magnoliopsida
- Région d'origine
- Chine centrale et orientale.
- Préservation
- Actuellement pas une préoccupation de conservation.
Cette vigne vigoureuse grimpe aux arbres et aux arbustes en bordure des forêts pour atteindre la lumière du soleil.
- Intérêt pour la faune
- source de nectar
- Pollinisateurs
- abeilles
- Utilisations
- fruit culinaire, vigne ornementale, couverture de treillis
Au fil des saisons
Repères écologiques
- Salinité
- 2/9
- Réaction du sol
- 5/9
- Lumière
- 7/9
- Température
- 6/9
- Humidité
- 6/9
- Nutriments
- 7/9
Taxonomie vérifiée avec le GBIF.
Ce qu'on demande souvent
- Ai-je besoin de deux plantes ?
- Oui, vous avez besoin d'au moins une plante mâle et une plante femelle pour produire des fruits.
- Combien de temps avant qu'il ne fructifie ?
- Les vignes mettent généralement 3 à 5 ans avant de commencer à produire des fruits.
D'où vient le nom
Le nom du genre Actinidia vient du mot grec pour rayon, en référence aux styles des fleurs. Le nom de l'espèce chinensis fait référence à son origine native en Chine.
Bon à savoir
- Les kiwis sont techniquement des baies.
- Ils contiennent plus de vitamine C que les oranges.
- Les vignes sont dioïques, ce qui signifie que vous avez besoin de plantes mâles et femelles pour produire des fruits.
- Ils étaient à l'origine connus sous le nom de groseilles chinoises.
- Le nom kiwi a été adopté à des fins de marketing en Nouvelle-Zélande.
Garde kiwi en pleine forme
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Ce guide a été généré par IA le et vérifié avec la taxonomie du GBIF. Il s'agit d'informations générales, et non de conseils horticoles ou vétérinaires. Découvre comment nous concevons ces guides.
