Saúco rojo.

De un vistazo

Nivel de cuidados

Fácil

Tipo de planta

Arbusto de hoja caduca

Luz

Sombra parcial a pleno sol

Luz en interior

Luz indirecta brillante

Riego

Cada 5 a 10 días

Tamaño adulto

10 a 20 pies

Ritmo de crecimiento

Rápido

Rusticidad

USDA 3 a 7

Floración

Principios a mediados de primavera

Cuidados

Mantén la tierra constantemente húmeda pero no encharcada para imitar su hogar natural en el bosque. Estate atento a las hojas marchitas como señal de sed y poda la madera muerta para mantenerla ordenada. Es bastante resistente, por lo que no necesitará muchos cuidados una vez que esté establecida.

Riego

Riega profundamente cada vez que la pulgada superior de la tierra se sienta seca al tacto.

Abonado

Aplica un fertilizante orgánico equilibrado una vez a principios de primavera para favorecer el nuevo crecimiento.

Poda

Poda a finales de invierno, mientras la planta está inactiva, para eliminar tallos viejos o dañados.

Trasplante

Si la cultivas en maceta, trasplanta a una maceta más grande cada pocos años a medida que el sistema radicular se expande.

Suelo

Suelo húmedo, bien drenado y fértil

pH del suelo

5.5 a 7.5

Temperatura

-35 a 25°C

Humedad

40 a 70%

Seguridad

Personas

Todas las partes de la planta contienen glucósidos cianogénicos que pueden causar náuseas o vómitos si se ingieren.

Mascotas

Todas las partes de esta planta se consideran tóxicas para gatos y perros si se ingieren.

Niños

Mantenga a los niños alejados de las bayas, ya que parecen tentadoras pero son venenosas si se comen crudas.

Alérgenos por contacto

Manipular los tallos o las hojas puede causar una leve irritación de la piel en personas sensibles.

Alérgenos en el aire

El polen puede desencadenar alergias estacionales en personas susceptibles durante la floración primaveral.

Comestibilidad

Las bayas crudas son tóxicas, y las semillas siguen siendo dañinas incluso después de cocinarlas. Si se llegan a consumir, las bayas deben cocinarse completamente y hay que retirar las semillas.

Cómo identificarla

• Hojas compuestas pinnadas con bordes serrados
• Racimos cónicos de pequeñas flores blancas
• Bayas de color rojo brillante a finales del verano
• Corteza de color marrón claro con lenticelas verrugosas

Altura

2 a 4m

Anchura

2 a 4m

Hojas

verde, caduco

Flores

blanco, crema, 0,5 a 1cm

Frutos

rojo, Finales de verano

Problemas a vigilar

• OídioComún
• PulgonesComún
• ChancroPoco común
• Manchas foliaresPoco común
• Podredumbre radicularPoco común
• VerticilosisPoco común

Cómo cultivarla

Propagación

esquejes, semilla

Cuándo plantar

primavera, otoño

Plantar en grupos con otros arbustos de bosque amantes de la humedad para crear un matorral naturalista.

Buenas compañeras

• Helecho espada del oeste · Prosperan en las mismas condiciones húmedas y sombreadas que el saúco.
• Dicentra spectabilis · Estas plantas de bosque comparten requisitos de suelo y luz similares.

Especies parecidas

• Saúco · Hábito de crecimiento similar, pero produce frutos de color púrpura oscuro a negro.

Ciencia

Familia

Viburnaceae

Género

Sambucus

Orden

Dipsacales

Clase

Magnoliopsida

Distribución natural

Hemisferio Norte en América del Norte y Europa.

Conservación

Esta planta está muy extendida y actualmente no es motivo de preocupación para la conservación.

Coloniza naturalmente sitios perturbados y bordes de bosques donde proporciona cobertura esencial para la fauna pequeña.

Valor para la fauna

fuente de néctar, proporciona alimento para las aves

Polinizadores

abejas, mariposas

Usos

arbusto ornamental, hábitat de vida silvestre, control de la erosión

Taxonomía cotejada con GBIF.

Lo que más preguntan

¿Puedo comer las bayas crudas?

No, las bayas crudas contienen toxinas. La cocción las reduce, pero las semillas siguen siendo tóxicas, por eso muchas fuentes desaconsejan comer las bayas del saúco rojo.

¿Necesita pleno sol?

Prefiere sombra parcial, pero tolerará pleno sol en regiones más frías.

De dónde viene el nombre

Sambucus es el antiguo nombre latino del árbol de saúco, mientras que racemosa se refiere a que las flores están dispuestas en racimos.

Bueno saberlo

• El saúco de racimos se encuentra a menudo en bosques húmedos y a lo largo de las riberas de los arroyos.
• Los pueblos nativos usaban históricamente los tallos huecos para hacer flautas y silbatos.
• Es un arbusto muy resistente que prospera en climas más fríos.

También en

• Plantas tóxicas para gatos y perros