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Guía de plantas

Cerezo dulce.

Prunus avium (L.) L.

Pronunciación PROO-nus AH-vee-um

También se conoce como Cerezo silvestre, Gean, Gean Cherry, Cerezo, Cerezo silvestre

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El cerezo dulce es un hermoso árbol de hoja caduca que produce deliciosos frutos en verano. Prospera en climas templados y a menudo se cultiva por sus encantadoras flores de primavera. Disfrutarás de su rápido crecimiento y sus cambios estacionales a lo largo del año.

De un vistazo

Nivel de cuidados
Media
Tipo de planta
Árbol frutal de hoja caduca
Luz
Pleno sol
Luz en interior
Sol directo
Riego
Cada 7 a 14 días
Tamaño adulto
30 a 40 pies
Ritmo de crecimiento
Rápido
Rusticidad
USDA 4 a 8
Floración
Mediados a finales de primavera

Cuidados

Planta en un lugar soleado con suelo bien drenado para mantener las raíces sanas. Busca señales de plagas como pulgones o problemas fúngicos en las hojas. El monitoreo regular ayuda a asegurar una cosecha abundante.

Riego
Riega profundamente durante las sequías para favorecer el desarrollo del fruto.
Abonado
Aplica un fertilizante equilibrado a principios de primavera antes de que comience el nuevo crecimiento.
Poda
Poda a finales de invierno mientras el árbol está inactivo para dar forma a la copa.
Trasplante
El trasplante solo es necesario generalmente para árboles jóvenes o los que se mantienen en macetas.
Suelo
Suelo franco, bien drenado
pH del suelo
6.0 a 7.0
Temperatura
-28 a 35°C
Humedad
40 a 70%
Tolerancia a la sequía
Moderada
Longevidad
Perenne, típicamente de 20 a 50 años
Fragancia
Suave
Resistencia a ciervos y conejos
Baja

Señales de que necesita trasplante

  • Raíces que crecen por los agujeros de drenaje.
  • El agua pasa directamente a través de la tierra sin empaparse.

Seguridad

Personas
Las hojas y los huesos contienen compuestos que pueden liberar cianuro si se ingieren en grandes cantidades.
Mascotas
Las hojas y los tallos contienen glucósidos cianogénicos que son tóxicos para gatos y perros si se ingieren.
Niños
Los huesos suponen un peligro de asfixia para los niños pequeños.
Alérgenos por contacto
El contacto con la corteza o las hojas es generalmente seguro para la mayoría de las personas.
Alérgenos en el aire
El polen puede ser un irritante respiratorio leve durante la floración de primavera.
Comestibilidad
Los huesos de cereza contienen glucósidos cianogénicos y no deben consumirse.

Cómo identificarla

  • Hojas dentadas de color verde oscuro brillante
  • Racimos de flores blancas de cinco pétalos
  • Corteza rojiza marrón lisa con lenticelas
  • Fruto drupa carnoso y redondo
Altura
6 a 12m
Anchura
4 a 8m
Hojas
verde, amarillo, rojo, caducifolio
Flores
blanco, 2 a 3cm
Frutos
rojo, rojo oscuro, negro, Principios a mediados de verano

Problemas a vigilar

  • Roya de la hoja de cerezo — Una infección fúngica que causa pequeñas manchas moradas en las hojas que eventualmente amarillean y caen.

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Cómo cultivarla

Propagación
injerto, semilla, esquejes
Cuándo plantar
principios de primavera, finales de otoño
Cuidados en invierno
Asegúrate de que el árbol esté bien regado antes de que el suelo se congele. Aplica una capa de mantillo alrededor de la base para proteger las raíces de las fluctuaciones extremas de temperatura.
En maceta
Las variedades enanas pueden crecer en contenedores grandes, pero generalmente son más adecuadas para el suelo abierto.

Injerto

  1. Selecciona un portainjerto sano.
  2. Haz un corte limpio tanto en el escrión como en el portainjerto.
  3. Une las dos piezas y asegúralas con cinta de injerto.
  4. Sella la unión con cera.

Plantar hierbas aromáticas debajo del dosel puede ayudar a enmascarar el olor del árbol de algunas plagas.

Buenas compañeras

  • Ajo — Puede ayudar a disuadir ciertas plagas.
  • Cebollino — Estos actúan como una cubierta vegetal beneficiosa que suprime las malas hierbas.

Especies parecidas

  • Prunus cerasus — Es un árbol más pequeño con frutos más ácidos.
  • Prunus padus — Tiene racimos de flores en lugar de agrupaciones.

Ciencia

Familia
Rosaceae
Género
Prunus
Orden
Rosales
Clase
Magnoliopsida
Distribución natural
Europa, Asia occidental y partes del norte de África.
Conservación
No es de preocupación para la conservación, ya que está ampliamente cultivado y naturalizado.

Prospera en suelos bien drenados y a menudo coloniza los bordes del bosque donde las aves dejan caer las semillas.

Valor para la fauna
fuente de néctar, alimento para aves
Polinizadores
abejas
Usos
fruta culinaria, árbol ornamental, madera

A lo largo del año

EFMAMJJASOND
Floración
Fructificación
Follaje

Indicadores ecológicos

Salinidad
1/9
Reacción del suelo
6/9
Temperatura
5/9
Humedad
5/9
Nutrientes
6/9
Luz
7/9

Taxonomía cotejada con GBIF.

Lo que más preguntan

¿Necesito dos árboles para la fruta?
La mayoría de las variedades de cereza dulce requieren otro cultivar cercano para la polinización cruzada.
¿Cuánto tiempo hasta que produzca fruta?
Los árboles suelen empezar a producir fruta entre 4 y 7 años.

De dónde viene el nombre

El nombre Prunus es el nombre clásico en latín para el árbol de ciruelo, mientras que avium se refiere a las aves, a las que les encanta comer la fruta.

Bueno saberlo

  • Las cerezas dulces son miembros de la familia de las rosas.
  • La madera es muy apreciada para la fabricación de muebles finos.
  • Las aves son los principales dispersores de semillas en la naturaleza.

También en

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