Cerisier doux.

En un coup d'œil

Niveau d'entretien

Moyenne

Type de plante

Arbre fruitier à feuilles caduques

Lumière

Plein soleil

Lumière en intérieur

Soleil direct

Arrosage

Tous les 7 à 14 jours

Taille adulte

30 à 40 pieds

Croissance

Rapide

Rusticité

USDA 4 à 8

Floraison

Milieu à fin du printemps

Entretien

Plantez dans un endroit ensoleillé avec un sol bien drainé pour garder les racines en bonne santé. Surveillez les signes de parasites comme les pucerons ou les problèmes fongiques sur les feuilles. Une surveillance régulière aide à garantir une récolte abondante.

Arrosage

Arrosez profondément pendant les périodes sèches pour soutenir le développement des fruits.

Engrais

Appliquez un engrais équilibré au début du printemps avant le début de la nouvelle croissance.

Taille

Taille à la fin de l'hiver pendant que l'arbre est dormant pour former la canopée.

Rempotage

Le rempotage n'est généralement nécessaire que pour les jeunes arbres ou ceux cultivés en pots.

Sol

Sol limoneux bien drainé

pH du sol

6.0 à 7.0

Température

-28 à 35°C

Humidité

40 à 70%

Résistance à la sécheresse

Moyenne

Durée de vie

Plante vivace, généralement 20 à 50 ans

Parfum

Léger

Résistance aux chevreuils et lapins

Faible

Sécurité

Humains

Les feuilles et les noyaux contiennent des composés qui peuvent libérer du cyanure s'ils sont ingérés en grandes quantités.

Animaux

Les feuilles et les tiges contiennent des glycosides cyanogènes qui sont toxiques pour les chats et les chiens s'ils sont ingérés.

Enfants

Les noyaux présentent un risque d'étouffement pour les jeunes enfants.

Allergènes de contact

Le contact avec l'écorce ou les feuilles est généralement sans danger pour la plupart des gens.

Allergènes aéroportés

Le pollen peut être un léger irritant respiratoire pendant la floraison printanière.

Comestibilité

Les noyaux de cerise contiennent des glycosides cyanogènes et ne doivent pas être consommés.

Comment l'identifier

• Feuilles dentées vert foncé brillantes
• Grappes de fleurs blanches à cinq pétales
• Écorce lisse brun rougeâtre avec des lenticelles
• Fruit drupe charnu rond

Hauteur

6 à 12m

Envergure

4 à 8m

Feuilles

vert, jaune, rouge, caduc

Fleurs

blanc, 2 à 3cm

Fruits

rouge, rouge foncé, noir, Début à mi-été

Problèmes à surveiller

• Charançon de la pruneCourant
• Cylindrosporiose du cerisierCourant
• PuceronsCourant
• ChancrePeu courant
• Dégâts de gel tardifPeu courant
• Maladie cribléePeu courant
• OïdiumPeu courant
• VerticillioseRare

• Cladosporiose du cerisier — Une infection fongique qui provoque de petites taches violettes sur les feuilles qui finissent par jaunir et tomber.

La cultiver

Multiplication

greffage, semis, bouturage

Quand planter

début du printemps, fin de l'automne

Hivernage

Assurez-vous que l'arbre est bien arrosé avant que le sol ne gèle. Appliquez une couche de paillis autour de la base pour protéger les racines des fluctuations extrêmes de température.

En pot

Les variétés naines peuvent pousser dans de grands conteneurs, mais elles conviennent généralement mieux au plein sol.

Planter des herbes aromatiques sous la canopée peut aider à masquer l'odeur de l'arbre pour certains parasites.

Bonnes associations

• Ail — Il peut aider à repousser certains parasites.
• Ciboulette — Elles servent de couverture végétale bénéfique qui supprime les mauvaises herbes.

Espèces similaires

• Prunus cerasus — C'est un arbre plus petit avec des fruits plus acides.
• Prunus padus — Il a des grappes de fleurs plutôt que des bouquets.

Science

Famille

Rosaceae

Genre

Prunus

Ordre

Rosales

Classe

Magnoliopsida

Région d'origine

Europe, Asie occidentale et parties de l'Afrique du Nord.

Préservation

Pas une préoccupation de conservation car il est largement cultivé et naturalisé.

Il prospère dans les sols bien drainés et colonise souvent les bords de forêts où les oiseaux déposent des graines.

Intérêt pour la faune

source de nectar, nourriture pour les oiseaux

Pollinisateurs

abeilles

Utilisations

fruit culinaire, arbre d'ornement, bois d'œuvre

Taxonomie vérifiée avec le GBIF.

Ce qu'on demande souvent

Ai-je besoin de deux arbres pour avoir des fruits ?

La plupart des variétés de cerises douces nécessitent un autre cultivar à proximité pour la pollinisation croisée.

Combien de temps avant qu'il ne produise des fruits ?

Les arbres commencent généralement à produire des fruits dans les 4 à 7 ans.

D'où vient le nom

Le nom Prunus est le nom latin classique du prunier, tandis qu'avium fait référence aux oiseaux, qui aiment manger le fruit.

Bon à savoir

• Les cerises douces font partie de la famille des roses.
• Le bois est très apprécié pour la fabrication de meubles de qualité.
• Les oiseaux sont les principaux disperseurs de graines dans la nature.

Aussi dans

• Plantes toxiques pour les chats et les chiens