Saltar al contenido

Guía de plantas

Orégano.

Origanum vulgare

Pronunciación oh-RIG-uh-num vul-GAH-ree

También se conoce como Orégano

Descárgalo en el App StoreDisponible en Google Play

Orégano
Foto de zebedeugalinha (CC BY) vía iNaturalist

El orégano es una hierba aromática y resistente que aporta un maravilloso sabor mediterráneo a tu cocina. Prospera en lugares soleados y es bastante fácil de cultivar en macetas o parterres. Te encantará cómo sus pequeñas y sabrosas hojas añaden un toque especial a tus platos favoritos.

De un vistazo

Nivel de cuidados
Fácil
Tipo de planta
Hierba perenne
Luz
Sol pleno
Luz en interior
Sol directo
Riego
Cada 5 a 10 días
Tamaño adulto
1 a 2 pies
Ritmo de crecimiento
Medio
Rusticidad
USDA 4 a 9
Floración
Mediados a finales de verano

Cuidados

Planta tu orégano en tierra que drene bien y deja que se seque entre riegos para evitar problemas en las raíces. Estate atento a las hojas amarillas, que a menudo indican que la tierra se está mojando demasiado. La cosecha regular mantiene la planta frondosa y fomenta un crecimiento fresco y sabroso.

Riego
Allow the top inch of soil to dry out completely before watering again.
Abonado
Aplica un fertilizante líquido equilibrado con moderación durante la temporada de crecimiento activo.
Poda
Pellizca los tallos con regularidad para fomentar una planta más llena y frondosa.
Trasplante
Trasplanta cuando las raíces estén apretadas o la planta deje de crecer vigorosamente.
Suelo
Tierra bien drenada, arenosa o franca
pH del suelo
6.0 a 8.0
Temperatura
-25 a 35°C
Humedad
30 a 60%
Tolerancia a la sequía
Alta
Longevidad
Perenne, típicamente de 3 a 5 años.
Fragancia
Intensa
Resistencia a ciervos y conejos
Alta

Señales de que necesita trasplante

  • Las raíces crecen fuera de los agujeros de drenaje.
  • El agua fluye directamente a través de la maceta sin absorberse.
  • Crecimiento atrofiado durante la temporada activa.

Seguridad

Personas
Esta planta generalmente se considera no tóxica para los humanos cuando se consume en cantidades culinarias.
Mascotas
La ASPCA considera esta planta tóxica para gatos y perros. Sus aceites esenciales pueden causar vómitos y diarrea si las mascotas comen las hojas, aunque los síntomas suelen ser leves.
Niños
La planta es segura para los niños, aunque las partes pequeñas podrían presentar un pequeño riesgo de asfixia si se ingieren.
Alérgenos por contacto
Algunas personas pueden experimentar una leve irritación de la piel por los aceites esenciales de las hojas.
Alérgenos en el aire
El polen generalmente no se considera un alérgeno importante.
Comestibilidad
Asegúrate de que estás cosechando Origanum vulgare y no un imitador tóxico, ya que algunas plantas con nombres comunes similares no son hierbas culinarias.

Cómo identificarla

  • Hojas pequeñas, ovaladas y de color verde oscuro
  • Pequeñas flores blancas o rosadas
  • Aroma fuerte, especiado y aromático
  • Hábito de crecimiento bajo y rastrero
Altura
0,3 a 0,6m
Anchura
0,3 a 0,45m
Hojas
verde oscuro, semiperenne
Flores
rosa, púrpura, blanco, 0,5 a 1cm

Problemas a vigilar

  • Pudrición de raíces · Esto ocurre cuando la tierra permanece demasiado húmeda durante períodos prolongados.

Revisa tu orégano con una foto

Pocket Botanist mira una foto de tu planta y te dice qué le pasa y qué probar primero.

Descárgalo en el App StoreDisponible en Google Play

Cómo cultivarla

Propagación
división, semilla, esquejes
Cuándo plantar
primavera, otoño
Cuidados en invierno
Recorta el follaje muerto a finales de otoño. En regiones más frías, una capa ligera de mantillo puede ayudar a proteger las raíces de las heladas extremas.
En maceta
El orégano crece muy bien en macetas, siempre que tengan un drenaje excelente y al menos 20 cm de diámetro.

División

  1. 1. Desentierra toda la planta en primavera.
  2. 2. Separa suavemente el cepellón en secciones más pequeñas.
  3. 3. Trasplanta las divisiones en tierra fresca.
  4. 4. Riega abundantemente.

Planta orégano cerca de verduras para ayudar a enmascarar su olor de las plagas.

Buenas compañeras

  • Tomate · Son compañeros culinarios clásicos y crecen bien en condiciones de suelo similares.
  • Albahaca · Ambas hierbas disfrutan del mismo ambiente soleado y bien drenado.

Especies parecidas

  • Mejorana · Es un pariente cercano con un perfil de sabor más dulce y suave.

Ciencia

Familia
Lamiaceae
Género
Origanum
Orden
Lamiales
Clase
Magnoliopsida
Distribución natural
Europa, región del Mediterráneo y partes de Asia.
Conservación
Es una especie común y extendida y no es motivo de preocupación de conservación actualmente.

Crece en suelos rocosos bien drenados y se propaga a través de rizomas subterráneos para colonizar áreas abiertas y soleadas.

Valor para la fauna
fuente de néctar
Polinizadores
abejas, mariposas
Usos
hierba culinaria, cubresuelos, jardín para polinizadores, planta de contenedor

A lo largo del año

EFMAMJJASOND
Floración
Fructificación
Follaje

Indicadores ecológicos

Salinidad
2/9
Reacción del suelo
6/9
Luz
7/9
Temperatura
5/9
Humedad
4/9
Nutrientes
4/9

Taxonomía cotejada con GBIF.

Lo que más preguntan

¿El orégano necesita pleno sol?
Sí, prospera a pleno sol para producir el mejor sabor.
¿Con qué frecuencia debo regarlo?
Riega cuando la pulgada superior de la tierra se sienta seca al tacto.

De dónde viene el nombre

El nombre científico Origanum vulgare se traduce como alegría común de montaña, reflejando su hábitat nativo y su atractivo culinario.

Bueno saberlo

  • El nombre orégano proviene de las palabras griegas oros, que significa montaña, y ganos, que significa alegría.
  • El orégano fue conocido como mejorana silvestre.
  • Es un miembro de la familia de la menta, Lamiaceae.
  • El orégano seco suele ser más potente que las hojas frescas.

También en

Que tu orégano siga creciendo

Esta página es una guía general. Guarda tu planta en Pocket Botanist y tendrás recordatorios de cuidado pensados para esta planta, además de un historial de cuidados que muestra qué ha funcionado.

Descárgalo en el App StoreDisponible en Google Play

Descargar la app

Esta guía se generó con IA el y se cotejó con la taxonomía de GBIF. Es información general, no asesoramiento botánico ni veterinario. Descubre cómo elaboramos estas guías.