Guía de plantas
Zanahoria silvestre.
Daucus carota subsp. carota
Pronunciación DAW-kus ka-RO-ta
También se conoce como Daucus carota subsp. carota, Queen Ann's Lace, Regina Ana's Lace, Queen Anne's-lace, Queen's-lace, Salosi

La zanahoria silvestre es una encantadora planta silvestre bienal, a menudo llamada encaje de la Reina Ana. Produce intrincados racimos planos de diminutas flores blancas que parecen un delicado encaje. A menudo la verás creciendo al borde de los caminos y en campos abiertos.
De un vistazo
- Nivel de cuidados
- Fácil
- Tipo de planta
- Bienal
- Luz
- Sol pleno
- Luz en interior
- Sol directo
- Riego
- Cada 7 a 14 días
- Tamaño adulto
- 100 cm de alto
- Ritmo de crecimiento
- Medio
- Rusticidad
- USDA 3 a 10
- Floración
- Finales de primavera hasta principios de otoño
Cuidados
Esta planta prospera en áreas soleadas y abiertas con suelo bien drenado. Requiere muy poco mantenimiento, pero vigila la aparición de pulgones o mildiu polvoriento si la circulación del aire es deficiente. Asegúrate de que tenga suficiente espacio para extenderse, ya que puede autosembrarse con bastante facilidad.
- Riego
- Riega profundamente durante las sequías para mantener el suelo ligeramente húmedo.
- Abonado
- Las zanahorias silvestres generalmente no requieren fertilizante adicional.
- Poda
- Retira las flores marchitas si deseas evitar la siembra no deseada.
- Trasplante
- Esta planta se cultiva normalmente directamente en el suelo y no requiere trasplante.
- Suelo
- Suelo bien drenado, arenoso o franco
- pH del suelo
- De neutro a ligeramente alcalino
- Temperatura
- -20 a 35°C
- Humedad
- 40 a 70%
- Tolerancia a la sequía
- Alta
- Longevidad
- Bienal, típicamente 2 años.
- Fragancia
- Suave
- Resistencia a ciervos y conejos
- Moderada
Señales de que necesita trasplante
- Raíces que crecen por los agujeros de drenaje inferiores.
- Crecimiento atrofiado a pesar del riego regular.
Seguridad
- Personas
- El follaje puede causar irritación en la piel en algunas personas cuando se expone a la luz solar.
- Mascotas
- Esta planta puede causar irritación en la piel de algunas mascotas debido a las furanocumarinas presentes en las hojas.
- Niños
- La planta no es intrínsecamente peligrosa para los niños, pero el riesgo de identificación errónea con especies tóxicas la convierte en una mala elección para jardines donde los niños podrían buscar alimento.
- Alérgenos por contacto
- El contacto con el follaje puede causar fitofotodermatitis en personas sensibles.
- Alérgenos en el aire
- El polen puede causar reacciones alérgicas leves en personas sensibles al polen de Apiaceae.
- Comestibilidad
- El follaje y las raíces de la zanahoria silvestre se pueden confundir con imitaciones mortales venenosas como la cicuta, así que nunca coseches a menos que estés 100 por cien seguro de la identificación.
Cómo identificarla
- Racimos de flores blancas con parte superior plana
- Follaje finamente dividido similar a un helecho
- Un solo florete central de color púrpura oscuro
- Tallos y hojas peludos
- Raíz pivotante con olor a zanahorias de jardín
- Altura
- 0,3 a 1,2m
- Anchura
- 0,2 a 0,45m
- Hojas
- verde, caducifolio
- Flores
- blanco, 5 a 15cm
- Frutos
- marrón, Otoño
Problemas a vigilar
- Mosca de la zanahoriaComún
- OídioComún
- Amarillez del ásterPoco común
- Moscas de las raícesPoco común
- PulgonesPoco común
- Subida a florPoco común
Por síntoma
Revisa tu zanahoria silvestre con una foto
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Cómo cultivarla
- Propagación
- semilla
- Cuándo plantar
- primavera, otoño
- Cuidados en invierno
- La planta forma una roseta baja de hojas en su primer año que se mantiene verde durante inviernos suaves. No necesita protección especial ya que es bastante resistente.
- En maceta
- Puede crecer en macetas grandes, pero su larga raíz pivotante requiere un contenedor profundo de al menos 30 centímetros.
Semilla
- Recolecta las semillas de las cabezas de flores secas a finales de otoño.
- Siembra las semillas directamente en la tierra del jardín a principios de primavera.
- Cubre ligeramente con tierra y mantén húmedo hasta la germinación.
Planta en áreas soleadas y abiertas para asegurar la mejor producción de flores para los polinizadores.
Buenas compañeras
Mantenla lejos de
- Eneldo — Pertenecen a la misma familia y pueden cruzarse o atraer las mismas plagas.
Especies parecidas
Ciencia
- Familia
- Apiaceae
- Género
- Daucus
- Orden
- Apiales
- Clase
- Magnoliopsida
- Distribución natural
- Europa y suroeste de Asia.
- Conservación
- Se considera una maleza invasora en muchas partes de América del Norte y no es de preocupación para la conservación.
Prospera en suelos perturbados y campos abiertos donde puede competir con otras plantas por la luz solar.
- Valor para la fauna
- fuente de néctar, planta huésped para larvas
- Polinizadores
- abejas, mariposas, escarabajos
- Usos
- jardín para polinizadores, hábitat para la vida silvestre, flor ornamental de encaje
A lo largo del año
Indicadores ecológicos
- Salinidad
- 2/9
- Reacción del suelo
- 6/9
- Temperatura
- 5/9
- Humedad
- 4/9
- Nutrientes
- 3/9
- Luz
- 7/9
Taxonomía cotejada con GBIF.
Lo que más preguntan
- ¿Es lo mismo que una zanahoria de jardín?
- Es la antecesora silvestre, pero las raíces son leñosas y amargas en comparación con las variedades cultivadas.
- ¿Cómo la distingo de la cicuta venenosa?
- La cicuta venenosa tiene tallos lisos con manchas púrpuras y carece de la textura vellosa de la zanahoria silvestre.
De dónde viene el nombre
El nombre del género Daucus proviene de la palabra griega para zanahoria, mientras que carota es el término latino para la raíz. El nombre común se refiere a la apariencia delicada y de encaje de las cabezas de las flores.
Bueno saberlo
- La Reina Ana se llama la planta antecesora silvestre de la zanahoria común de jardín.
- El nombre viene de la leyenda de que la Reina Ana se pinchó el dedo mientras hacía encaje, tiñendo la flor central de púrpura.
- Es una planta bienal, lo que significa que produce hojas el primer año y flores el segundo.
También en
Que tu zanahoria silvestre siga creciendo
Esta página es una guía general. Guarda tu planta en Pocket Botanist y tendrás recordatorios de cuidado pensados para esta planta, además de un historial de cuidados que muestra qué ha funcionado.
Esta guía se ha generado con IA y se ha cotejado con la taxonomía de GBIF. Es información general, no asesoramiento botánico ni veterinario. Descubre cómo elaboramos estas guías.
