Hierba de ajo.

De un vistazo

Nivel de cuidados

Fácil

Tipo de planta

Hierba bienal

Luz

Sombra parcial a sombra completa

Luz en interior

Luz media

Riego

Cada 3 a 7 días

Tamaño adulto

3 pies

Ritmo de crecimiento

Rápido

Rusticidad

USDA 4 a 9

Floración

Mediados a finales de primavera

Cuidados

Esta planta es muy adaptable y típicamente crece sin ninguna intervención humana. Mantente atento a su rápida propagación, ya que puede desplazar rápidamente la flora nativa en entornos de jardín. Prospera en áreas húmedas y sombreadas, pero maneja bien diversas condiciones.

Riego

Mantén la tierra constantemente húmeda pero no encharcada.

Abonado

No se necesita fertilizante, ya que esta planta es muy vigorosa.

Poda

Retira los tallos de las flores antes de que produzcan semillas para evitar su propagación no deseada.

Trasplante

Raramente se necesita trasplantar, ya que esta planta se trata generalmente como una mala hierba.

Suelo

Suelo húmedo y rico en nutrientes

pH del suelo

6.0 a 7.5

Temperatura

-30 a 35°C

Humedad

40 a 80%

Seguridad

Personas

La planta generalmente se considera no tóxica para los humanos cuando se consume con moderación.

Niños

No hay preocupaciones específicas de seguridad para los niños, pero es mejor mantenerlos alejados de las malezas invasoras.

Alérgenos por contacto

Manipular el follaje puede causar una leve irritación en la piel en personas sensibles.

Alérgenos en el aire

El polen no se considera un alérgeno aéreo significativo.

Comestibilidad

Aunque es comestible, esta planta es muy invasora y no debe fomentarse ni cultivarse en jardines.

Cómo identificarla

• Hojas triangulares o en forma de corazón
• Márgenes de las hojas toscamente dentados
• Aroma distintivo a ajo al aplastarlas
• Flores blancas pequeñas de cuatro pétalos
• Vainas de semillas altas y delgadas

Altura

0,3 a 1m

Anchura

0,15 a 0,3m

Hojas

verde oscuro, semi-perennifolio

Flores

blanco, 0,5 a 1cm

Frutos

marrón, Verano

Problemas a vigilar

• Babosas y caracolesRara
• OrugasRara
• PulgonesRara
• Roya blancaRara

• Ninguno · Esta planta es extremadamente resistente y rara vez sufre plagas o enfermedades.

Cómo cultivarla

Propagación

semilla

Cuándo plantar

primavera, otoño

No plantes esta especie ya que es un invasor agresivo que daña los ecosistemas locales.

Especies parecidas

• Viola · Las rosetas basales pueden parecer similares antes de que emerja el tallo floral.

Ciencia

Familia

Brassicaceae

Género

Alliaria

Orden

Brassicales

Clase

Magnoliopsida

Distribución natural

Europa, Asia occidental y central, y el noroeste de África.

Conservación

Se considera una especie altamente invasora en América del Norte y debe eliminarse de las áreas naturales.

Prospera en los sotobosques sombreados de los bosques, donde interrumpe las redes de hongos micorrícicos nativos.

Valor para la fauna

fuente de néctar, planta hospedadora de larvas

Polinizadores

abejas, mariposas

Usos

hierba culinaria, ingrediente para pesto

Taxonomía cotejada con GBIF.

Lo que más preguntan

¿Es la aliaria buena para el jardín?

No, es una especie invasora destructiva que compite con la flora nativa.

¿Cómo me deshago de ella?

Arranca las plantas de raíz antes de que produzcan semillas y deséchalas en la basura.

De dónde viene el nombre

El nombre Alliaria proviene del latín allium, que significa ajo, refiriéndose al aroma, mientras que petiolata se refiere a las hojas pecioladas.

Bueno saberlo

• Los colonos la trajeron a América del Norte para alimentarse y como medicina.
• Una sola planta puede producir miles de semillas.
• Las hojas huelen a ajo al machacarlas.
• Es una planta bienal que forma una roseta el primer año y florece el segundo.

También en

• Plantas para sombra