Benötigt er einen Bestäuber?

Die meisten Sorten sind selbstfruchtbar, aber das Pflanzen von zwei verschiedenen Kultivaren erhöht oft den Fruchtansatz.

Wie lange dauert es, bis er Früchte trägt?

Veredelte Bäume beginnen normalerweise innerhalb von 1 bis 2 Jahren mit der Fruchtproduktion.

Pflanzenratgeber

Jujube.

Ziziphus jujuba

Aussprache ZIZ-ih-fus JOO-joo-bah

Auch bekannt als Chinesische Jujube, Chinesische Dattel, Gemeine Jujube, Rote Jujube, Jujube

Der Jujube ist ein robuster, laubabwerfender Baum, der süße, dattelähnliche Früchte trägt. Er ist unglaublich widerstandsfähig und gedeiht in heißen, trockenen Klimazonen, in denen andere Obstbäume Schwierigkeiten haben könnten. Sie werden lieben, wie einfach es ist, diese einzigartige Pflanze in Ihrem eigenen Garten anzubauen.

Ein weiteres Foto von Jujube — Foto von Analía Belaus (CC0) über gbif

Auf einen Blick

Pflegestufe: Einfach
Pflanzenart: Laubabwerfender Obstbaum
Licht: Volle Sonne
Licht im Innenraum: Direkte Sonne
Gießen: Alle 7 bis 14 Tage
Endgröße: 15 bis 30 Fuß
Wachstum: Mittel
Winterhärte: USDA 6 bis 9
Blütezeit: Später Frühling bis Frühsommer

Pflege

Pflanzen Sie Ihren Baum an einem sonnigen Standort, um die beste Fruchtproduktion zu gewährleisten. Halten Sie Ausschau nach Schädlingen wie Schildläusen oder Spinnmilben, obwohl dieser Baum im Allgemeinen ziemlich robust ist. Schneiden Sie ihn während der Ruhezeit zurück, um eine schöne Form zu erhalten und die Luftzirkulation zu verbessern.

Gießen: Tief gießen, sobald der Boden trocken ist, da etablierte Bäume ziemlich trockenheitstolerant sind.
Düngen: Einmal im zeitigen Frühjahr einen ausgewogenen Dünger ausbringen, um gesundes Wachstum zu fördern.
Schneiden: Schneiden Sie die Zweige im Spätwinter zurück, während der Baum in der Ruhephase ist, um seine Größe zu kontrollieren.
Umtopfen: Wenn Sie die Pflanze in einem Behälter anbauen, setzen Sie sie alle paar Jahre in einen größeren Topf, um das Wurzelwachstum zu ermöglichen.
Boden: Gut durchlässiger, sandiger oder lehmiger Boden
Boden-pH: 6,0 bis 8,0
Temperatur: -20 bis 45°C
Luftfeuchtigkeit: 20 bis 60%
Trockenheitstoleranz: Hoch
Lebensdauer: Mehrjährig, kann viele Jahrzehnte leben.
Duft: Leicht
Wildverbiss-Resistenz: Mittel

Anzeichen fürs Umtopfen

Wurzeln wachsen aus den Drainagelöchern.
Wasser läuft ungehindert durch die Erde, ohne einzuweichen.
Verkümmertes Wachstum während der aktiven Saison.

Sicherheit

Menschen: Die Pflanze gilt im Allgemeinen als ungiftig für den Menschen.
Kinder: Die scharfen Dornen an den Zweigen stellen ein Risiko für körperliche Verletzungen bei kleinen Kindern dar.
Kontaktallergene: Die Zweige weisen oft scharfe Nebenblattdornen auf, die Hautkratzer verursachen können.
Allergene in der Luft: Der Pollen kann bei empfindlichen Personen leichte saisonale Allergien auslösen.
Essbarkeit: Stellen Sie immer sicher, dass Sie die richtige Art identifizieren, bevor Sie Früchte verzehren.

So erkennst du die Pflanze

Glänzende, dunkelgrüne ovale Blätter
Kleine, unauffällige gelbgrüne Blüten
Dornige, zickzackförmige Zweige
Essbare rötlichbraune Steinfrüchte

Höhe: 3 bis 9m
Breite: 3 bis 6m
Blätter: glänzend grün, sommergrün
Blüten: gelb-grün, 0,5 bis 1cm
Früchte: grün, rot, dunkelbraun, Spätsommer bis Herbst

Worauf du achten solltest

HexenbesenHäufig
Jujuben-FruchtfliegeHäufig
BlattfleckenkrankheitWeniger häufig
ChloroseWeniger häufig
SchildläuseWeniger häufig
WurzelfäuleWeniger häufig

Jujubenfliege · Larven bohren sich in die reifenden Früchte und verursachen vorzeitigen Fall.

Nach Symptom

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Standort und Pflege

Vermehrung: Samen, Stecklinge, Veredelung
Pflanzzeit: Frühling, Herbst
Überwinterung: In kälteren Regionen den Baum gut mulchen, um die Wurzeln vor tiefem Frost zu schützen. Bei Topfkultur während der kältesten Monate an einen geschützten, frostfreien Ort stellen.
Im Kübel: Er kann in großen Behältern angebaut werden, obwohl die Fruchtproduktion normalerweise geringer ist als im Freiland.

Veredelung

1. Wählen Sie eine gesunde Unterlage aus.
2. Verwenden Sie ein Edelreis von einer bekannten produktiven Sorte.
3. Führen Sie im Frühjahr eine Kopulation oder Spaltpfropfung durch.
4. Sichern Sie die Verbindung mit Pfropfband.
5. Überwachen Sie den erfolgreichen Austrieb der Knospe.

Kombinieren Sie ihn mit anderen trockenheitstoleranten mediterranen Kräutern, um einen pflegeleichten, wassersparenden Gartenbereich zu schaffen.

Gute Pflanzpartner

Echter Lavendel · Er genießt ähnliche trockene, sonnige Bedingungen und zieht nützliche Bestäuber an.
Rosmarin · Dieses Kraut gedeiht in der gleichen feuchtigkeitsarmen Umgebung wie der Jujubenbaum.

Botanisches

Familie: Rhamnaceae
Gattung: Ziziphus
Ordnung: Rosales
Klasse: Magnoliopsida
Ursprüngliche Heimat: Süd-Asien und China.
Artenschutz: Diese Art ist weit verbreitet und gilt in freier Wildbahn nicht als bedroht.

Er gedeiht in heißen, trockenen Klimazonen und ist außergewöhnlich widerstandsfähig gegen Trockenheit und schlechte Bodenbedingungen.

Nutzen für Wildtiere: Nektarquelle, Frucht bietet Nahrung für Vögel
Bestäuber: Bienen, Schmetterlinge
Verwendung: essbare Frucht, Zierbaum, traditionelle Medizin, Schattenbaum

Im Jahresverlauf

JFMAMJJASOND

Blüte

Fruchtbildung

Laub

Ökologische Zeigerwerte

Salzgehalt: 4/9
Bodenreaktion: 6/9
Licht: 8/9
Temperatur: 7/9
Feuchtigkeit: 3/9
Nährstoffe: 3/9

Taxonomie abgeglichen mit GBIF.

Häufige Fragen

Benötigt er einen Bestäuber?: Die meisten Sorten sind selbstfruchtbar, aber das Pflanzen von zwei verschiedenen Kultivaren erhöht oft den Fruchtansatz.
Wie lange dauert es, bis er Früchte trägt?: Veredelte Bäume beginnen normalerweise innerhalb von 1 bis 2 Jahren mit der Fruchtproduktion.

Woher der Name kommt

Der Name Ziziphus stammt vom griechischen Wort ziziphon, das für eine ähnliche Pflanze verwendet wurde, während jujuba eine latinisierte Version desselben Begriffs ist.

Gut zu wissen

Das Holz des Jujubenbaums ist sehr hart und wird manchmal für Musikinstrumente verwendet.
Die Frucht kann frisch, getrocknet oder kandiert gegessen werden.
Er ist sehr tolerant gegenüber armen, alkalischen Böden.
Einige Sorten sind fast dornenlos.
Er wird in China seit über 4.000 Jahren kultiviert.

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Trockenheitsverträgliche Pflanzen

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Dieser Ratgeber wurde am 26. September 2026 mit KI erstellt und mit der GBIF-Taxonomie abgeglichen. Er dient zur allgemeinen Information und ersetzt keine gärtnerische oder tierärztliche Beratung. Hier erfährst du, wie wir diese Ratgeber erstellen.