Pflanzenratgeber
Kardamom.
Elettaria cardamomum
Aussprache el-eh-TAIR-ee-uh kar-duh-MOM-um
Auch bekannt als Kardamom, Kardamon, Grüner Kardamom, Echter Kardamom
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Kardamom ist eine wunderschöne, aromatische tropische Pflanze, bekannt für ihre duftenden Samen, die beim Kochen verwendet werden. Sie gedeiht in warmen, feuchten Umgebungen, die ihren natürlichen Lebensraum am Waldboden nachahmen. Sie werden die üppigen, lanzettförmigen Blätter lieben, die Ihrem Zuhause einen Hauch von Tropen verleihen.
Auf einen Blick
- Pflegestufe
- Mittel
- Pflanzenart
- Tropenstaude
- Licht
- Halbschatten
- Licht im Innenraum
- Hell, indirekt
- Gießen
- Alle 3 bis 7 Tage
- Endgröße
- 6 bis 10 Fuß
- Wachstum
- Mittel
- Winterhärte
- USDA 10 bis 12
- Blütezeit
- Später Frühling bis Sommer
Pflege
Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, aber niemals nass, um Wurzelfäule zu vermeiden. Achten Sie auf braune Blattspitzen, die oft darauf hinweisen, dass die Luft zu trocken ist oder die Wasserqualität schlecht ist. Sorgen Sie für viel Luftfeuchtigkeit, damit Ihre Pflanze glücklich und lebendig bleibt.
- Gießen
- Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht und lassen Sie nur die obersten 2,5 cm (1 Zoll) zwischen den Wassergaben austrocknen.
- Düngen
- Düngt während der aktiven Wachstumsperiode mit einem ausgewogenen Flüssigdünger.
- Schneiden
- Schneiden Sie alle vergilbten oder beschädigten Blätter ab, um die Pflanze ordentlich aussehen zu lassen.
- Umtopfen
- Topfen Sie die Pflanze um, wenn sie wurzelgebunden wird oder ihren aktuellen Topf auswächst.
- Boden
- Reiche, gut durchlässige Blumenerde
- Boden-pH
- 6,0 bis 7,0
- Temperatur
- 15 bis 30°C
- Luftfeuchtigkeit
- 60 bis 90%
- Trockenheitstoleranz
- Gering
- Lebensdauer
- Mehrjährig, typischerweise 5 bis 10 Jahre
- Duft
- Stark
- Wildverbiss-Resistenz
- Mittel
Anzeichen fürs Umtopfen
- Wurzeln, die aus den Drainagelöchern wachsen
- Wasser läuft sofort durch den Topf
- Verkümmertes Wachstum während der aktiven Jahreszeit
Sicherheit
- Menschen
- Die Pflanze gilt im Allgemeinen als ungiftig für den Menschen.
- Haustiere
- Diese Pflanze gilt als ungiftig für Katzen und Hunde.
- Kinder
- Die Samen sind klein und können eine Erstickungsgefahr darstellen, wenn sie von kleinen Kindern verschluckt werden.
- Kontaktallergene
- Der Umgang mit dem Laub kann bei empfindlichen Personen leichte Hautreizungen verursachen.
- Allergene in der Luft
- Es gibt keine nennenswerten Risiken durch luftgetragene Allergene im Zusammenhang mit dieser Pflanze.
- Essbarkeit
- Obwohl die Samen ein gängiges kulinarisches Gewürz sind, stellen Sie sicher, dass Sie die richtige Art vor dem Verzehr ernten.
So erkennst du die Pflanze
- Lange, lanzettförmige grüne Blätter
- Starker würziger Duft beim Zerquetschen
- Büscheliges Wuchsverhalten
- Hohe schilfartige Stängel
- Höhe
- 1,5 bis 3m
- Breite
- 1 bis 2m
- Blätter
- dunkelgrün, immergrün
- Blüten
- weiß, blassviolett, 2 bis 4cm
- Früchte
- grün, gelblich braun, Spätsommer bis Herbst
Worauf du achten solltest
- Braune BlattränderHäufig
- SpinnmilbenHäufig
- WurzelfäuleHäufig
- BlattfleckenkrankheitWeniger häufig
- TrauermückenWeniger häufig
- WollläuseWeniger häufig
Kardamom per Foto prüfen
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Standort und Pflege
- Vermehrung
- teilung, samen
- Pflanzzeit
- frühling
- Überwinterung
- Bringen Sie die Pflanze ins Haus, bevor die Temperaturen unter 15 Grad Celsius fallen. Stellen Sie sie an einen warmen, hellen Ort und besprühen Sie die Blätter regelmäßig, um die Luftfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten.
- Im Kübel
- Er wächst gut in großen Behältern mit mindestens 30 cm Durchmesser, vorausgesetzt, Sie sorgen für hohe Luftfeuchtigkeit.
Teilung
- Nehmen Sie die Pflanze vorsichtig aus dem Topf.
- Trennen Sie die Rhizome vorsichtig in kleinere Abschnitte.
- Stellen Sie sicher, dass jeder Abschnitt mindestens einen gesunden Trieb hat.
- Pflanzen Sie sie in frische, gut durchlässige Erde um.
Gruppieren Sie diese Pflanzen in einem feuchten, schattigen Bereich, um ein Mikroklima zu schaffen, das dem Boden ihres natürlichen Waldes ähnelt.
Gute Pflanzpartner
Ähnliche Arten
- Amomum subulatum · Es ist eine verwandte Art, die wegen ihres rauchigen Geschmacksprofils verwendet wird.
Botanisches
- Familie
- Zingiberaceae
- Gattung
- Elettaria
- Ordnung
- Zingiberales
- Klasse
- Liliopsida
- Ursprüngliche Heimat
- Tropische Wälder Südindiens.
- Artenschutz
- Er ist derzeit nicht als gefährdet eingestuft, aber Wildpopulationen sind durch Lebensraumverlust in seinem natürlichen Verbreitungsgebiet bedroht.
Er wächst als Unterwuchspflanze in tropischen Regenwäldern und ist auf hohe Luftfeuchtigkeit und gefiltertes Licht angewiesen.
- Nutzen für Wildtiere
- Nektarquelle
- Bestäuber
- Bienen
- Verwendung
- kulinarisches Gewürz, dekoratives Laub, duftende Gartenpflanze
Im Jahresverlauf
Ökologische Zeigerwerte
- Salzgehalt
- 1/9
- Bodenreaktion
- 6/9
- Licht
- 4/9
- Temperatur
- 9/9
- Feuchtigkeit
- 8/9
- Nährstoffe
- 7/9
Taxonomie abgeglichen mit GBIF.
Häufige Fragen
- Kann ich Kardamom drinnen anbauen?
- Ja, er ist eine schöne Zimmerpflanze, wenn Sie für hohe Luftfeuchtigkeit und helles, indirektes Licht sorgen.
- Wie ernte ich die Samen?
- Ernten Sie die Kapseln, wenn sie ausgewachsen, aber noch grün sind, kurz bevor sie reifen, und trocknen Sie sie, bevor Sie die Samen entfernen.
Woher der Name kommt
Der Gattungsname Elettaria stammt vom Malayalam-Wort für Kardamom, während das spezifische Epitheton cardamomum vom griechischen Wort für das Gewürz abgeleitet ist.
Gut zu wissen
- Kardamom gehört zur Ingwerfamilie.
- Das Gewürz wird aus den getrockneten Samenkapseln geerntet.
- Es wird seit Tausenden von Jahren in der traditionellen Medizin verwendet.
- Die Pflanze gedeiht im Schatten tropischer Waldkronen.
Auch in
Kardamom lange gesund halten
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Dieser Ratgeber wurde am mit KI erstellt und mit der GBIF-Taxonomie abgeglichen. Er dient zur allgemeinen Information und ersetzt keine gärtnerische oder tierärztliche Beratung. Hier erfährst du, wie wir diese Ratgeber erstellen.
