¿Por qué mi repollo de primavera se espiga en lugar de formar una cabeza?

Comprueba esto primero

1. Observa si el centro de la planta se está alargando hacia arriba.
2. Verifica la humedad del suelo para asegurarte de que no se esté secando.
3. Monitorea las temperaturas diarias en tu jardín.

Causas probables

1. Estrés por calor

   La más probable

   Cómo saberlo: El centro de la planta comienza a alargarse hacia arriba, formando un tallo alto y grueso en lugar de una cabeza redonda. Las hojas también pueden empezar a saber amargas.

   Qué hacer: Proporciona una malla de sombra durante la parte más calurosa del día para mantener la tierra y la planta frescas. Asegúrate de regar profundamente cada 3 a 7 días para mantener la zona de las raíces consistentemente húmeda.

2. Fluctuaciones de temperatura

   Posible

   Cómo saberlo: Las plantas expuestas a una helada seguida de un calentamiento repentino a menudo desencadenan una respuesta reproductiva. La planta piensa que la temporada está terminando y se apresura a producir semillas.

   Qué hacer: Usa cubiertas de fila para proteger las plantas jóvenes de las fluctuaciones extremas de temperatura a principios de primavera. La humedad constante ayuda a la planta a centrarse en el crecimiento vegetativo en lugar de la floración.

Cuándo preocuparse

Una vez que el tallo floral comienza a formarse, no puedes detenerlo. La planta se volverá amarga, por lo que es mejor cosecharla de inmediato o compostarla.

Para que no vuelva a pasar

Planta tu repollo con suficiente antelación para que madure antes de que llegue el calor del verano. Elige variedades específicamente criadas para ser resistentes a la espigadura.

Preguntas frecuentes

¿Puedo comer un repollo que ha comenzado a espigarse?

Puedes, pero las hojas probablemente estarán duras y amargas. Generalmente es mejor cosecharlo tan pronto como notes que se forma el tallo.

¿Regar más previene la espigadura?

El riego constante ayuda a reducir el estrés, que es un factor importante en la espigadura. Mantén la tierra húmeda para darle a tu planta la mejor oportunidad de formar una cabeza.

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