Pocket BotanistGuide botanique
Common stock.
Matthiola incana
Prononciation mat-tee-OH-luh in-KAY-nuh
Aussi appelée Brompton stock, Hoary Stock, Tenweeks stock, common stock, gillyflower, gilly-flower, gillyflower, ten-week stock
La giroflée des jardins est une charmante plante bisannuelle ou vivace de courte durée, souvent cultivée comme annuelle. Elle produit des épis denses de magnifiques fleurs au parfum de clou de girofle, dans une variété de couleurs. Ces plantes prospèrent par temps frais et ajoutent une touche de charme aux jardins printaniers.
En un coup d'œil
- Niveau d'entretien
- Moyenne
- Type de plante
- Vivace herbacée
- Lumière
- Plein soleil à ombre partielle
- Lumière en intérieur
- Lumière vive indirecte
- Arrosage
- Tous les 3 à 7 jours
- Taille adulte
- 60 à 80 cm de haut
- Croissance
- Moyenne
- Rusticité
- USDA 7 à 10
- Floraison
- Fin du printemps au début de l'été
Entretien
Gardez le sol constamment humide, mais jamais détrempé pour éviter la pourriture des racines. Supprimez les épis de fleurs fanées pour encourager une plus longue période de floraison. Surveillez les pucerons et les larves de la carpocapse qui pourraient apprécier le feuillage autant que vous.
- Arrosage
- Arrosez lorsque le premier centimètre de terreau semble sec au toucher.
- Engrais
- Appliquez un engrais liquide équilibré toutes les deux semaines pendant la saison de croissance active.
- Taille
- Retirez les tiges florales fanées pour favoriser la floraison continue.
- Rempotage
- Rempotez annuellement si cultivée en pots pour renouveler le terreau.
- Sol
- Sol bien drainé, fertile et limoneux
- pH du sol
- Neutre à légèrement alcalin
- Température
- -5 à 25°C
- Humidité
- 40 à 60%
- Résistance à la sécheresse
- Moyenne
- Durée de vie
- Vivace de courte durée, souvent cultivée comme annuelle.
- Parfum
- Fort
- Résistance aux chevreuils et lapins
- Moyenne
Signes qu'il faut rempoter
- Les racines sortent des trous de drainage
- L'eau traverse directement le pot sans l'imbiber
Sécurité
- Humains
- Cette plante est généralement considérée comme non toxique pour l'homme.
- Enfants
- La plante n'est pas considérée comme un risque important pour les enfants, mais l'ingestion de toute plante de jardin doit être découragée.
- Allergènes de contact
- La manipulation du feuillage peut provoquer une légère irritation cutanée chez les personnes sensibles.
- Allergènes aéroportés
- Le fort parfum peut déclencher des réactions allergiques ou des maux de tête chez les personnes sensibles aux odeurs.
- Comestibilité
- Bien que les fleurs soient techniquement comestibles, elles sont souvent traitées avec des pesticides en pépinière et ne doivent pas être consommées.
Comment l'identifier
- Feuilles gris-vert en forme de lance
- Épis denses de fleurs parfumées
- Texture veloutée sur le feuillage
- Port dressé et robuste
- Hauteur
- 0,3 à 0,8m
- Envergure
- 0,2 à 0,45m
- Feuilles
- gris-vert, semi-persistant
- Fleurs
- blanc, rose, violet, lilas, rouge, 2 à 4cm
Problèmes à surveiller
- MildiouCourant
- PuceronsCourant
- AltisesPeu courant
- Limaces et escargotsPeu courant
- Montée en grainesPeu courant
- Pourriture des racinesPeu courant
- Mildiou downy — Croissance fongique apparaissant comme des taches jaunes sur les feuilles par temps humide.
Par symptôme
Vérifie la santé de ta plante en photo
Pocket Botanist analyse une photo de ta plante et te dit ce qui ne va pas et quoi essayer en premier.
La cultiver
- Multiplication
- semis
- Quand planter
- printemps, automne
- Hivernage
- Dans les régions plus froides, fournissez une épaisse couche de paillis autour de la base pour protéger les racines des gels profonds. Si cultivées en pots, déplacez-les dans un endroit abrité et non chauffé comme un garage.
- En pot
- Les giroflées poussent très bien en conteneurs, à condition que le pot ait un excellent drainage et ait au moins 20 cm de profondeur.
Semis
- Semez les graines à l'intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel.
- Recouvrez légèrement les graines d'une terre fine car elles ont besoin de lumière pour germer.
- Gardez le sol constamment humide jusqu'à l'émergence des plantules.
- Transplantez à l'extérieur une fois que le danger de gel est passé.
Associez les giroflées à des annuelles à croissance basse pour masquer leurs tiges inférieures en vieillissant.
Bonnes associations
- Viola tricolor — Elles partagent des exigences de croissance similaires en saison fraîche.
- Allysse odorant — Cette compagne à croissance lente offre un joli contraste avec la giroflée dressée.
Espèces similaires
- Erysimum cheiri — Les deux sont des plantes parfumées préférées en saison fraîche, avec des habitudes de croissance similaires.
Science
- Famille
- Brassicaceae
- Genre
- Matthiola
- Ordre
- Brassicales
- Classe
- Magnoliopsida
- Région d'origine
- Région méditerranéenne
- Préservation
- Cette espèce n'est pas préoccupante en matière de conservation.
Il pousse naturellement sur les falaises côtières rocheuses où il tolère les embruns salés et les sols bien drainés.
- Intérêt pour la faune
- source de nectar
- Pollinisateurs
- abeilles, papillons, papillons de nuit
- Utilisations
- fleurs coupées, jardinage en conteneur, bordures parfumées
Au fil des saisons
Repères écologiques
- Salinité
- 4/9
- Lumière
- 7/9
- Réaction du sol
- 6/9
- Température
- 5/9
- Humidité
- 5/9
- Nutriments
- 6/9
Taxonomie vérifiée avec le GBIF.
Ce qu'on demande souvent
- Pourquoi mes giroflées ne fleurissent-elles pas ?
- Elles nécessitent souvent des températures plus fraîches pour initier les boutons floraux.
- Puis-je les cultiver en pots ?
- Oui, elles prospèrent dans des conteneurs avec un sol bien drainé.
D'où vient le nom
Le genre honore le médecin et botaniste italien Pietro Andrea Mattioli, tandis que le nom d'espèce incana fait référence à l'apparence grise et tomenteuse des feuilles.
Bon à savoir
- Les giroflées sont cultivées depuis des siècles pour leur parfum épicé.
- Le nom "stock" fait référence à la base ligneuse et semblable à une tige de la plante.
- Elles sont un choix classique pour les jardins de style cottage.
Garde ta plante en pleine forme
Cette page est un guide général. Enregistre ta plante dans Pocket Botanist et tu reçois des rappels d'entretien adaptés à cette plante, ainsi qu'un historique d'entretien qui montre ce qui a marché.
Ce guide a été généré par IA et vérifié avec la taxonomie du GBIF. Il s'agit d'informations générales, et non de conseils horticoles ou vétérinaires. Découvre comment nous concevons ces guides.