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Betterave · Beta vulgaris

Pourquoi mes feuilles de betterave jaunissent-elles ?

Il est rare que les feuilles de betterave jaunissent, ce qui indique généralement une carence en azote ou un mauvais drainage. Vérifie d'abord l'humidité de ton sol et l'historique de tes fertilisations.

feuilles jaunes sur une plante
Photo : Trio3D, CC BY-SA 4.0

À vérifier en premier

  1. Touche le sol pour voir s'il est détrempé.
  2. Vérifie les feuilles pour des signes de parasites ou de taches fongiques.
  3. Examine la surface du sol pour des signes de croûte de nutriments.

Causes probables

  1. Carence en azote

    La plus probable

    Comment le reconnaître : Les feuilles les plus âgées jaunissent tandis que la croissance de la plante ralentit considérablement. Cela se produit lorsque le sol manque de nutriments pour soutenir la croissance des feuilles.

    Quoi faire : Applique un engrais liquide équilibré ou un amendement organique riche en azote comme la poudre d'os. Suis les instructions sur l'emballage pour l'appliquer au sol autour de la base des plants. Répète toutes les 3 à 4 semaines pendant la saison de croissance.

  2. Mauvais drainage

    Possible

    Comment le reconnaître : Les feuilles jaunissent alors que le sol est détrempé ou marécageux au toucher. Les racines ne peuvent pas respirer dans un sol gorgé d'eau, ce qui entraîne un blocage des nutriments.

    Quoi faire : Arrête d'arroser immédiatement et laisse sécher les 5 premiers centimètres de sol. Si le sol reste humide, amende ton parterre avec du compost ou du sable pour améliorer le drainage pour les futures plantations.

Découvre ce qui ne va pas chez ta plante

Les causes ci-dessus sont les plus courantes. Pocket Botanist analyse une photo de ta vraie plante et te dit la cause probable, la gravité et quoi essayer en premier. Identification et bilan de santé sont gratuits.

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Quand s’inquiéter

Inquiète-toi si le jaunissement se propage rapidement sur toute la parcelle. Il est normal que les feuilles les plus anciennes, celles du bas, jaunissent et meurent à mesure que la betterave mûrit.

Pour que ça ne revienne pas

Maintiens une humidité constante du sol et nourris tes betteraves avec un compost équilibré au début de la saison.

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Ce qu'on demande souvent

Dois-je couper les feuilles jaunes ?
Oui, tu peux couper les feuilles jaunes pour garder le plant net et prévenir les maladies. Utilise des cisailles propres pour éviter de propager d'éventuels pathogènes.
Puis-je manger les feuilles de betterave jaunes ?
Il est préférable de les composter. Elles manquent souvent de saveur et peuvent être le signe d'un plant stressé.

Autres problèmes de Betterave

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Cet article a été généré par IA à partir de la fiche d’entretien de la plante ; c’est une information générale, pas un conseil professionnel. Découvre comment nous faisons ces guides.