Puis-je cultiver cette plante en pot ?

Oui, elle se cultive bien dans de grands conteneurs avec un bon drainage.

A-t-elle besoin d'être tuteurée ?

Les variétés plus hautes bénéficient souvent d'un tuteurage pour maintenir les lourdes inflorescences droites.

Guide botanique

Amarante queue-de-renard.

Amaranthus caudatus

Prononciation am-uh-RAN-thus kaw-DAY-tus

Aussi appelée Amarante, Blé des Incas, Amboth, Amboth

Amarante queue-de-renard — Photo de Courtney Tregurtha-Nairn (CC BY) via gbif

Cette plante saisissante est célèbre pour ses longues mèches tombantes de minuscules fleurs rouge profond. Elle ajoute une touche dramatique à n'importe quel parterre de jardin ou grand contenant. Vous adorerez la façon dont elle attire le regard avec sa texture unique en cascade.

En un coup d'œil

Niveau d'entretien: Facile
Type de plante: Annuelle
Lumière: Plein soleil
Lumière en intérieur: Soleil direct
Arrosage: Tous les 3 à 7 jours
Taille adulte: 3 à 5 pieds
Croissance: Rapide
Rusticité: USDA 2 à 11
Floraison: Mi-été à début automne

Entretien

Donnez à cette plante beaucoup de soleil et gardez le sol uniformément humide, mais pas détrempé. Surveillez le flétrissement, qui est un signe clair qu'elle a besoin d'être arrosée, et soutenez les lourdes hampes florales si elles commencent à pencher.

Arrosage: Gardez le sol uniformément humide, surtout pendant les chaudes journées d'été.
Engrais: Appliquez un engrais liquide équilibré une fois par mois pendant la saison de croissance.
Taille: Supprimez les fleurs fanées pour encourager la plante à continuer de fleurir.
Rempotage: Comme c'est une plante annuelle, vous n'avez généralement pas besoin de la rempoter.
Sol: Terreau fertile bien drainé
pH du sol: 6,0 à 7,0
Température: 10 à 35°C
Humidité: 40 à 70%
Résistance à la sécheresse: Moyenne
Durée de vie: Annuelle, typiquement 1 saison.
Résistance aux chevreuils et lapins: Moyenne

Signes qu'il faut rempoter

Les racines sortent des trous de drainage.
La croissance de la plante ralentit considérablement pendant la saison de croissance.

Sécurité

Humains: La plante est généralement considérée comme non toxique, mais les feuilles crues contiennent des oxalates.
Animaux: Cette plante est généralement considérée comme non toxique pour les chats et les chiens.
Enfants: Les petites graines peuvent présenter un risque d'étouffement si elles sont laissées sans surveillance.
Allergènes de contact: Le feuillage peut provoquer une légère irritation cutanée chez les personnes sensibles.
Allergènes aéroportés: Le pollen peut déclencher de légères réactions allergiques chez les personnes sensibles pendant la floraison maximale.
Comestibilité: Assurez-vous que les graines sont soigneusement nettoyées et cuites avant consommation pour éliminer les saponines.

Comment l'identifier

Longues mèches tombantes, semblables à des cordes
Grandes feuilles ovales vert clair
Tiges robustes, dressées et ramifiées
Minuscules fleurs cramoisies densément groupées

Hauteur: 0,6 à 1,8m
Envergure: 0,3 à 0,6m
Feuilles: vert, violet, caduc
Fleurs: rouge, rose, vert, 1 à 50cm
Fruits: brun, Automne

Problèmes à surveiller

Pucerons · De petits insectes qui se regroupent sur les jeunes pousses et aspirent la sève de la plante.
Fonte des semis · Problème fongique affectant les semis dans des conditions trop humides.

Par symptôme

Problèmes des plantes par symptôme

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La cultiver

Multiplication: semis
Quand planter: printemps
Hivernage: C'est une plante annuelle qui mourra au premier gel sévère. Vous pouvez récolter les graines en automne pour les semer à nouveau au printemps suivant.
En pot: Elle se cultive bien en pots, à condition d'utiliser un conteneur d'au moins 30 centimètres de profondeur.

Semis

1. Semez à l'intérieur 4 à 6 semaines avant le dernier gel.
2. Pressez les graines dans un terreau de semis humide mais ne les couvrez pas profondément.
3. Gardez au chaud et à la lumière jusqu'à la germination.
4. Transplantez à l'extérieur une fois tout danger de gel passé.

Plantez-les en groupes pour créer un point focal spectaculaire à l'arrière d'une bordure ensoleillée.

Bonnes associations

Tagète · Ils aident à repousser les parasites tout en offrant un joli contraste de couleurs.
Zinnia · Les deux plantes apprécient les mêmes conditions ensoleillées et chaudes.

Espèces similaires

Amaranthus hypochondriacus · Elle partage le même genre et les mêmes habitudes de croissance générale, mais possède des inflorescences dressées.

Science

Famille: Amaranthaceae
Genre: Amaranthus
Ordre: Caryophyllales
Classe: Magnoliopsida
Région d'origine: Régions tropicales d'Amérique du Sud.
Préservation: Pas une préoccupation de conservation.

C'est une plante annuelle à croissance rapide qui colonise rapidement les sols perturbés dans les climats chauds.

Intérêt pour la faune: source de nectar, source de graines pour les oiseaux
Pollinisateurs: abeilles, papillons
Utilisations: ornementale, feuilles comestibles, céréale

Au fil des saisons

JFMAMJJASOND

Floraison

Fructification

Feuillage

Repères écologiques

Salinité: 2/9
Réaction du sol: 6/9
Lumière: 8/9
Température: 7/9
Humidité: 5/9
Nutriments: 6/9

Taxonomie vérifiée avec le GBIF.

Ce qu'on demande souvent

Puis-je cultiver cette plante en pot ?: Oui, elle se cultive bien dans de grands conteneurs avec un bon drainage.
A-t-elle besoin d'être tuteurée ?: Les variétés plus hautes bénéficient souvent d'un tuteurage pour maintenir les lourdes inflorescences droites.

D'où vient le nom

Le nom du genre Amaranthus vient du mot grec amarantos signifiant "qui ne se fane pas", faisant référence aux fleurs qui durent longtemps. Le nom de l'espèce caudatus signifie "en queue", décrivant les longues panicules florales pendantes.

Bon à savoir

C'est une ancienne céréale cultivée par les Incas.
Le nom vient du mot grec pour "qui ne se fane pas".
Elle prospère dans les sols pauvres où d'autres plantes peinent.

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Ce guide a été généré par IA le 27 octobre 2026 et vérifié avec la taxonomie du GBIF. Il s'agit d'informations générales, et non de conseils horticoles ou vétérinaires. Découvre comment nous concevons ces guides.