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Guía de plantas

Cupuaçu.

Theobroma grandiflorum

Pronunciación thee-oh-BROH-muh gran-dih-FLOR-um

También se conoce como Theobroma

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Cupuaçu
Foto de Srinivasan Kasinathan (CC BY) vía gbif

El cupuaçu es un árbol de la selva tropical valorado por su gran y fragante fruta, que se usa en postres y productos para el cuidado de la piel. Crece bien en ambientes cálidos y húmedos, y produce una pulpa cremosa y nutritiva. Lo encontrarás creciendo mejor en suelos profundos y fértiles con abundante humedad.

De un vistazo

Nivel de cuidados
Media
Tipo de planta
Árbol perennifolio.
Luz
Sombra parcial a pleno sol.
Luz en interior
Luz indirecta brillante
Riego
Cada 2 a 4 días
Tamaño adulto
15 a 20 metros
Ritmo de crecimiento
Medio
Rusticidad
USDA 10 a 12
Floración
Principalmente en la estación seca (aproximadamente de julio a diciembre en su área de distribución nativa)

Cuidados

Mantén la tierra constantemente húmeda y protege el árbol de los vientos fuertes y el sol directo y fuerte. Estate atento a las hojas amarillas, que a menudo indican mal drenaje o deficiencia de nutrientes. Mantén altos los niveles de humedad para imitar su hábitat amazónico nativo.

Riego
Mantén la tierra uniformemente húmeda pero nunca encharcada.
Abonado
Aplica un fertilizante orgánico equilibrado durante la temporada de crecimiento activo.
Poda
Poda ligeramente para eliminar madera muerta y mantener una forma manejable.
Trasplante
Trasplanta los árboles jóvenes cuando las raíces ocupen toda la maceta.
Suelo
Franco profundo, bien drenado y rico en nutrientes.
pH del suelo
5.0 a 6.5
Temperatura
15 a 35°C
Humedad
70 a 95%
Tolerancia a la sequía
Baja
Longevidad
Perenne de larga vida, a menudo supera los 30 años.
Fragancia
Intensa
Resistencia a ciervos y conejos
Moderada

Señales de que necesita trasplante

  • Raíces creciendo fuera de los orificios de drenaje
  • Crecimiento atrofiado a pesar del cuidado adecuado

Seguridad

Personas
La planta no se considera tóxica para los humanos.
Niños
Los frutos grandes y pesados pueden representar un peligro de caída si caen cerca de los niños.
Alérgenos por contacto
El recubrimiento peludo de la fruta puede causar una leve irritación de la piel en algunas personas.
Alérgenos en el aire
No hay alérgenos respiratorios notables asociados con este árbol.
Comestibilidad
La pulpa es deliciosa, pero las semillas deben procesarse antes de consumirlas para eliminar compuestos amargos.

Cómo identificarla

  • Hojas grandes, oblongas y coriáceas de color verde oscuro.
  • Frutos marrones, velludos y con forma de balón de fútbol.
  • Flores de color rojo oscuro con cinco pétalos en las ramas.
  • Estructura de copa densa y extendida.
Altura
5 a 15m
Anchura
3 a 6m
Hojas
verde oscuro, perenne
Flores
rojo oscuro, granate, 2 a 4cm
Frutos
marrón, beige, Todo el año con picos

Problemas a vigilar

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    Cómo cultivarla

    Propagación
    semilla, esquejes, injerto
    Cuándo plantar
    primavera, verano
    Cuidados en invierno
    Mantenga la planta siempre en un ambiente cálido y libre de heladas. Asegúrese de mantener altos niveles de humedad durante los meses de invierno.
    En maceta
    Generalmente es demasiado grande para el crecimiento en maceta a largo plazo a menos que se pode mucho.

    Semilla

    1. 1. Extraer las semillas de la fruta fresca.
    2. 2. Limpiar toda la pulpa.
    3. 3. Plantar inmediatamente en tierra húmeda ya que pierden viabilidad rápidamente.

    Planta en un bosque comestible de varias capas para imitar su hábitat natural de selva tropical.

    Buenas compañeras

    • Platanero · Proporciona la sombra necesaria para los árboles jóvenes.
    • Palma de acaí · Prospera en las mismas condiciones de alta humedad y suelo.

    Especies parecidas

    • Cacao · Es el pariente más famoso del mismo género.

    Ciencia

    Familia
    Malvaceae
    Género
    Theobroma
    Orden
    Malvales
    Clase
    Magnoliopsida
    Distribución natural
    Cuenca del Amazonas de Sudamérica.
    Conservación
    Se cultiva ampliamente en el Amazonas y no está amenazado actualmente en la naturaleza.

    Crece como un árbol de sotobosque en las selvas tropicales, dependiendo de insectos especializados para la polinización.

    Valor para la fauna
    fuente de néctar, hábitat para insectos del dosel
    Polinizadores
    abejas, escarabajos
    Usos
    pulpa de fruta culinaria, producción de manteca cosmética, árbol ornamental de sombra

    A lo largo del año

    EFMAMJJASOND
    Floración
    Fructificación
    Follaje

    Indicadores ecológicos

    Salinidad
    1/9
    Reacción del suelo
    5/9
    Luz
    4/9
    Temperatura
    9/9
    Humedad
    8/9
    Nutrientes
    6/9

    Taxonomía cotejada con GBIF.

    Lo que más preguntan

    ¿Necesita pleno sol?
    No, prefiere sombra parcial y protección de la luz solar directa y fuerte.
    ¿Cómo sé cuándo cosechar?
    El fruto está listo cuando cae naturalmente del árbol.

    De dónde viene el nombre

    El nombre Theobroma proviene del griego y significa alimento de los dioses, mientras que grandiflorum se refiere a sus grandes flores.

    Bueno saberlo

    • La pulpa de la fruta se usa a menudo para hacer jugos y helados.
    • La manteca de cupuaçu es un ingrediente popular en lociones hidratantes para la piel.
    • El árbol es miembro de la familia Malvaceae.
    • Prospera en la sombra profunda del sotobosque de la selva tropical.

    Que tu cupuaçu siga creciendo

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    Esta guía se generó con IA el y se cotejó con la taxonomía de GBIF. Es información general, no asesoramiento botánico ni veterinario. Descubre cómo elaboramos estas guías.