¿Es comestible la manzanilla de piña?

Sí, las flores y las hojas se suelen infusionar para hacer un té fragante con aroma a piña.

¿Necesita pleno sol?

Prefiere pleno sol, pero puede tolerar sombra ligera.

Guía de plantas

Manzanilla de olor.

Matricaria discoidea

Pronunciación ma-tri-KA-ree-uh dis-KOY-dee-uh

También se conoce como Disc Mayweed, False Chamomile, Pineapple Weed, Pineappleweed, Rayless Chamomile, Rounded Chamomile

La manzanilla de olor es una encantadora plantita que huele a piña cuando machacas sus flores. Es una planta anual resistente que a menudo aparece en suelos compactados a lo largo de caminos y entradas de coches. Te encantará cómo sus singulares cabezas florales en forma de cono añaden un toque de belleza silvestre a tu jardín.

De un vistazo

Nivel de cuidados: Fácil
Tipo de planta: Hierba anual
Luz: Pleno sol
Luz en interior: Sol directo
Riego: Cada 3 a 7 días
Tamaño adulto: 10 pulgadas
Ritmo de crecimiento: Rápido
Rusticidad: USDA 3 a 9
Floración: Finales de primavera hasta principios de otoño

Cuidados

Esta planta prospera en lugares soleados con suelo bien drenado. Vigila el hacinamiento, ya que prefiere un poco de espacio para esparcir sus semillas. Es bastante resistente y rara vez necesita atención adicional una vez establecida.

Riego: Riega cuando la pulgada superior de tierra se sienta seca al tacto.
Abonado: Esta planta generalmente no requiere fertilizante adicional.
Poda: Retira las cabezas de flores marchitas si quieres evitar que se auto-siembre.
Trasplante: Como planta anual, completa su ciclo vital en una temporada y normalmente no necesita trasplante.
Suelo: Suelo arenoso o de grava
pH del suelo: 6,0 a 7,5
Temperatura: -20 a 30°C
Humedad: 40 a 70%
Tolerancia a la sequía: Moderada
Longevidad: Anual, típicamente 1 año.
Fragancia: Intensa
Resistencia a ciervos y conejos: Moderada

Señales de que necesita trasplante

Raíces girando en el fondo de la maceta.
Crecimiento atrofiado a pesar del riego regular.

Seguridad

Personas: Esta planta generalmente se considera no tóxica y se usa con frecuencia en infusiones de hierbas.
Niños: No hay preocupaciones específicas de seguridad para los niños, pero siempre supervisa a los más pequeños cerca de plantas silvestres.
Alérgenos por contacto: Algunas personas pueden experimentar una leve irritación en la piel al manipular el follaje.
Alérgenos en el aire: El polen puede desencadenar reacciones leves en personas con alergias severas a Asteraceae.
Comestibilidad: Aunque se usa a menudo en tés, asegúrate de haber identificado correctamente la planta, ya que puede parecerse a otras especies tóxicas.

Cómo identificarla

Cabezas florales cónicas de color amarillo verdoso
Hojas finamente divididas y plumosas de color verde
Aroma distintivo a piña al aplastarla
Tamaño pequeño, generalmente menos de diez pulgadas
Carece de pétalos radiantes blancos

Altura: 0,05 a 0,3m
Anchura: 0,1 a 0,25m
Hojas: verde brillante, caducifolio
Flores: verde amarillento, 0,5 a 1cm

Problemas a vigilar

OídioComún
PulgonesComún
Babosas y caracolesPoco común
Podredumbre radicularPoco común

Por síntoma

Problemas de las plantas por síntoma

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Cómo cultivarla

Propagación: semilla
Cuándo plantar: primavera, otoño
Cuidados en invierno: Como planta anual, la planta se marchitará después de producir semillas; asegúrate de dejar las semillas en el suelo para que germinen la primavera siguiente.
En maceta: Crece bien en macetas pequeñas, aunque prefiere el suelo abierto.

Siembra Directa

1. Recoge las semillas de las cabezas de flores secas a finales de verano.
2. Esparce las semillas sobre suelo desnudo y removido en otoño o principios de primavera.
3. Presiona suavemente las semillas en el suelo sin enterrarlas profundamente.
4. Mantén el área húmeda hasta que ocurra la germinación.

Planta esto en áreas con mucho tránsito peatonal donde se pueda apreciar su resiliencia.

Buenas compañeras

Milenrama · Comparten necesidades ambientales similares y atraen polinizadores beneficiosos.
Trébol blanco · Actúa como un compañero de bajo crecimiento que ayuda a fijar nitrógeno en el suelo.

Especies parecidas

Matricaria chamomilla · Tiene un follaje similar pero presenta prominentes flósculos radiados blancos.

Ciencia

Familia: Asteraceae
Género: Matricaria
Orden: Asterales
Clase: Magnoliopsida
Distribución natural: Noreste de Asia y América del Norte.
Conservación: Es una especie común, a menudo considerada maleza, que no es de preocupación para la conservación.

Es una especie pionera que coloniza suelos alterados y compactados donde otras plantas luchan por crecer.

Valor para la fauna: fuente de néctar, atrae insectos beneficiosos
Polinizadores: abejas, mariposas, escarabajos
Usos: té de hierbas, cubierta vegetal, jardín para polinizadores

A lo largo del año

EFMAMJJASOND

Floración

Fructificación

Follaje

Indicadores ecológicos

Salinidad: 2/9
Reacción del suelo: 5/9
Luz: 7/9
Temperatura: 5/9
Humedad: 4/9
Nutrientes: 3/9

Taxonomía cotejada con GBIF.

Lo que más preguntan

¿Es comestible la manzanilla de piña?: Sí, las flores y las hojas se suelen infusionar para hacer un té fragante con aroma a piña.
¿Necesita pleno sol?: Prefiere pleno sol, pero puede tolerar sombra ligera.

De dónde viene el nombre

El nombre del género Matricaria proviene del latín para útero, reflejando su uso histórico en el tratamiento de dolencias femeninas, mientras que discoidea se refiere a las cabezas florales en forma de disco que carecen de flósculos radiados.

Bueno saberlo

Es una planta anual que se resiembra fácilmente en suelo removido.
La planta es nativa del noreste de Asia y América del Norte.
Prospera en suelos compactados, apareciendo a menudo a lo largo de senderos.

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Esta guía se generó con IA el 26 de septiembre de 2026 y se cotejó con la taxonomía de GBIF. Es información general, no asesoramiento botánico ni veterinario. Descubre cómo elaboramos estas guías.