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Guía de plantas

Guascas.

Galinsoga parviflora

Pronunciación gal-in-SO-ga par-vi-FLOR-a

También se conoce como Galinsoga Weed, Soldado Galante, Soldado Galante

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guascas
Foto de Paulius Rupšas (CC BY) vía iNaturalist

Esta pequeña planta es una mala hierba común en el jardín que en realidad es bastante sabrosa en las sopas. Crece rápidamente y produce pequeñas flores blancas que parecen margaritas en miniatura. La encontrarás brotando en suelo removido durante toda la temporada de crecimiento.

De un vistazo

Nivel de cuidados
Fácil
Tipo de planta
Hierba anual
Luz
Sol pleno a sombra parcial
Luz en interior
Sol directo
Riego
Cada 2 a 5 días
Tamaño adulto
24 pulgadas
Ritmo de crecimiento
Rápido
Rusticidad
USDA 2 a 11
Floración
Finales de primavera a otoño

Cuidados

Mantén la tierra constantemente húmeda para fomentar un crecimiento exuberante. Vigila si se marchita si el sol se vuelve demasiado intenso durante las calurosas tardes de verano. Es una planta que produce muchas semillas, así que arráncala antes de que suelte las semillas si quieres controlar su propagación.

Riego
Mantén la tierra uniformemente húmeda pero nunca encharcada.
Abonado
Aplica un fertilizante líquido equilibrado una vez al mes durante la temporada de crecimiento activo.
Poda
Pellizca las puntas para fomentar una forma más tupida y prevenir la floración temprana.
Trasplante
Dado que es una planta anual, normalmente empezarás de nuevo cada año a partir de semillas.
Suelo
Suelo franco bien drenado
pH del suelo
6.0 a 7.5
Temperatura
5 a 35°C
Humedad
40 a 70%

Seguridad

Personas
La planta generalmente se considera no tóxica, pero debe consumirse con precaución debido a la posible acumulación de nitratos.
Niños
No hay preocupaciones específicas de seguridad para los niños, aunque es mejor evitar que coman plantas silvestres.
Alérgenos por contacto
El contacto con el follaje puede causar una leve irritación en la piel en personas sensibles.
Alérgenos en el aire
El polen puede desencadenar reacciones alérgicas leves en personas sensibles a las plantas de la familia Asteraceae.
Comestibilidad
Si bien es comestible, a menudo se confunde con especies similares tóxicas y puede acumular nitratos si se cultiva en suelo rico en nitrógeno.

Cómo identificarla

  • Pequeños floretes de rayo blancos
  • Hojas verdes opuestas y aserradas
  • Tallos y follaje peludos
  • Floretes de disco centrales amarillos
  • Hábito de crecimiento tupido y pequeño
Altura
0,1 a 0,75m
Anchura
0,1 a 0,4m
Hojas
verde, caducifolia
Flores
white, yellow, 0,5 a 1cm
Frutos
black, Verano a otoño

Problemas a vigilar

  • Oídio · Una infección fúngica que crea una capa blanca polvorienta en las hojas.

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Cómo cultivarla

Propagación
seed
Cuándo plantar
spring

Se maneja mejor como una compañera silvestre en lugar de plantarla intencionalmente debido a su naturaleza invasora.

Buenas compañeras

  • Tomate · A menudo crecen juntos en entornos de jardín como compañeros oportunistas.

Especies parecidas

  • Galinsoga quadriradiata · Es muy similar en apariencia, pero tiene tallos y hojas más peludos.

Ciencia

Familia
Asteraceae
Género
Galinsoga
Orden
Asterales
Clase
Magnoliopsida
Distribución natural
Sudamérica
Conservación
Se considera una maleza invasora extendida en muchas partes del mundo y no es de preocupación para la conservación.

Prospera en hábitats alterados y suelo abierto donde puede colonizar rápidamente y superar a las plantas de crecimiento más lento.

Valor para la fauna
fuente de néctar
Polinizadores
abejas, mariposas
Usos
hierba culinaria, forraje para la vida silvestre

A lo largo del año

EFMAMJJASOND
Floración
Fructificación
Follaje

Indicadores ecológicos

Salinidad
2/9
Reacción del suelo
6/9
Luz
7/9
Temperatura
6/9
Humedad
6/9
Nutrientes
7/9

Taxonomía cotejada con GBIF.

Lo que más preguntan

¿Es Galinsoga parviflora una mala hierba?
Sí, es ampliamente considerada una maleza agresiva en jardines y campos agrícolas.
¿Se puede comer?
Sí, es comestible, pero asegúrate de haberla identificado correctamente antes de consumirla.

De dónde viene el nombre

El nombre del género honra al botánico español Ignacio Mariano Martínez de Galinsoga, mientras que el nombre de la especie significa flor pequeña.

Bueno saberlo

  • Comúnmente se le conoce como gallant soldier en inglés.
  • La planta puede producir miles de semillas por individuo.
  • A menudo se usa en sopas y guisos en partes de Sudamérica.
  • Prospera en suelos removidos y jardines.

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Esta guía se generó con IA el y se cotejó con la taxonomía de GBIF. Es información general, no asesoramiento botánico ni veterinario. Descubre cómo elaboramos estas guías.