¿Florece el primer año?

No, normalmente pasa el primer año estableciendo una gran roseta de hojas.

¿Puedo cultivarla a pleno sol?

Prefiere sombra parcial, especialmente en climas más cálidos donde el sol intenso puede quemar las hojas.

Guía de plantas

Angélica de jardín.

Angelica archangelica

Pronunciación an-JEL-ih-kuh ark-an-JEL-ih-kuh

También se conoce como Angélica de jardín, Angélica noruega, angélica

Angélica de jardín — Foto de chrisdt (CC BY) vía iNaturalist

La angélica es una llamativa hierba bienal que aporta un toque de dramatismo a cualquier jardín con sus altos y arquitectónicos tallos. Es apreciada por sus propiedades aromáticas y su capacidad para atraer polinizadores beneficiosos como abejas y mariposas. Te encantará cómo su follaje verde brillante y sus grandes umbelas de flores añaden textura a tu paisaje.

De un vistazo

Nivel de cuidados: Media
Tipo de planta: Hierba bienal
Luz: Sombra parcial a pleno sol
Luz en interior: Luz indirecta brillante
Riego: Cada 2 a 4 días
Tamaño adulto: 6 a 8 pies
Ritmo de crecimiento: Rápido
Rusticidad: USDA 4 a 7
Floración: Principios a mediados de verano

Cuidados

Mantén la tierra constantemente húmeda, ya que a esta planta no le gusta secarse por completo. Vigila la presencia de pulgones o minadores de hojas que puedan esconderse en el envés de las hojas. Asegúrate de que tenga suficiente espacio para acomodar su impresionante altura a medida que madura.

Riego: Riega profundamente cada vez que la pulgada superior de la tierra se sienta seca al tacto.
Abonado: Aplica un fertilizante líquido equilibrado una vez al mes durante la temporada de crecimiento activo.
Poda: Retira los tallos de flores marchitas después de la floración para mantener la planta ordenada y evitar la autosemillación no deseada.
Trasplante: Trasplanta solo si la planta se queda sin espacio en la maceta, aunque generalmente prefiere estar plantada directamente en el suelo.
Suelo: Tierra húmeda, rica y bien drenada
pH del suelo: 6.0 a 7.5
Temperatura: -25 a 25°C
Humedad: 40 a 70%
Tolerancia a la sequía: Baja
Longevidad: Bienal, típicamente 2 años.
Fragancia: Intensa
Resistencia a ciervos y conejos: Moderada

Señales de que necesita trasplante

Las raíces crecen fuera de los orificios de drenaje.
Crecimiento atrofiado a pesar del riego regular.

Seguridad

Personas: La savia puede causar fotosensibilidad, provocando irritación o ampollas en la piel al exponerse a la luz solar.
Mascotas: Esta planta puede causar irritación en la piel o malestar digestivo si es ingerida por gatos o perros.
Niños: Mantenga a los niños alejados de los tallos, ya que la savia puede causar irritación en la piel y la planta a menudo se confunde con verduras silvestres comestibles.
Alérgenos por contacto: El contacto con la savia a la luz del sol provoca fitofotodermatitis.
Alérgenos en el aire: El polen puede causar reacciones leves en personas sensibles.
Comestibilidad: No consumir si está embarazada o amamantando, y siempre verificar la identificación ya que se parece a la cicuta tóxica.

Cómo identificarla

Altos tallos florales huecos y acanalados
Hojas grandes, compuestas, serradas y verdes
Grupos en umbela de pequeñas flores verdosas
Aroma fuerte, agradable, similar al del apio

Altura: 1,2 a 2,5m
Anchura: 0,6 a 1m
Hojas: verde brillante, caducifolio
Flores: verde pálido, blanco, 10 a 20cm
Frutos: paja, marrón, Finales de verano

Problemas a vigilar

Por síntoma

Problemas de las plantas por síntoma

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Cómo cultivarla

Propagación: semilla
Cuándo plantar: primavera, otoño
Cuidados en invierno: Deje que el follaje se marchite naturalmente a finales de otoño. Proporcione una ligera capa de mantillo alrededor de la base si vive en una región con inviernos duros y helados.
En maceta: Generalmente es demasiado grande para contenedores estándar, pero se puede cultivar en una tina muy profunda y grande si se mantiene bien regada.

Siembra de semillas frescas

1. Recolecte las semillas tan pronto como maduren a finales de verano.
2. Siémbrelas inmediatamente en tierra húmeda, ya que pierden viabilidad rápidamente al secarse.
3. Mantenga la tierra constantemente húmeda durante todo el otoño y el invierno.
4. Espere la germinación en la siguiente primavera.

Agrupe esta planta con otras plantas perennes amantes de la humedad para crear una sección de jardín exuberante, similar a un pantano.

Buenas compañeras

Reina de los prados · Ambas plantas disfrutan de condiciones de crecimiento húmedas y frescas similares.
Hosta · Las hostas proporcionan una cubierta vegetal exuberante y amante de la sombra debajo de los altos tallos.

Especies parecidas

Cicuta · Esta es una especie mortal que se parece, pero debe distinguirse por sus tallos lisos con manchas moradas.

Ciencia

Familia: Apiaceae
Género: Angelica
Orden: Apiales
Clase: Magnoliopsida
Distribución natural: Norte de Europa y partes de Asia.
Conservación: Se considera una especie de menor preocupación, pero no debe recolectarse de la naturaleza en áreas protegidas.

Prospera en prados húmedos y frescos y a lo largo de las orillas de los arroyos donde el suelo permanece constantemente húmedo.

Valor para la fauna: fuente de néctar
Polinizadores: abejas, mariposas, escarabajos
Usos: ornamental, culinario, medicinal

A lo largo del año

EFMAMJJASOND

Floración

Fructificación

Follaje

Indicadores ecológicos

Salinidad: 1/9
Reacción del suelo: 6/9
Luz: 4/9
Temperatura: 3/9
Humedad: 7/9
Nutrientes: 6/9

Taxonomía cotejada con GBIF.

Lo que más preguntan

¿Florece el primer año?: No, normalmente pasa el primer año estableciendo una gran roseta de hojas.
¿Puedo cultivarla a pleno sol?: Prefiere sombra parcial, especialmente en climas más cálidos donde el sol intenso puede quemar las hojas.

De dónde viene el nombre

El nombre archangelica se refiere a la leyenda de que el Arcángel Miguel reveló sus virtudes medicinales en un sueño.

Bueno saberlo

Es una planta bienal, lo que significa que produce hojas el primer año y florece el segundo antes de morir.
Toda la planta es aromática, con un aroma que recuerda al enebro y al almizcle.
En algunas culturas, se creía que protegía contra los malos espíritus y la peste.
Las raíces a menudo se confitan para usarlas en repostería y confitería.

También en

Plantas tóxicas para gatos y perros

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Esta guía se generó con IA el 26 de septiembre de 2026 y se cotejó con la taxonomía de GBIF. Es información general, no asesoramiento botánico ni veterinario. Descubre cómo elaboramos estas guías.