Fleurit-elle la première année?

Non, elle passe généralement la première année à établir une grande rosette de feuilles.

Puis-je la cultiver en plein soleil?

Elle préfère la mi-ombre, surtout dans les climats plus chauds où le soleil intense peut brûler les feuilles.

Guide botanique

Angélique.

Angelica archangelica

Prononciation an-JEL-ih-kuh ark-an-JEL-ih-kuh

Aussi appelée Angélique, Angélique des jardins

L'angélique est une plante herbacée bisannuelle saisissante qui apporte une touche de drame à n'importe quel jardin avec ses hautes tiges architecturales. Elle est appréciée pour ses propriétés aromatiques et sa capacité à attirer les pollinisateurs bénéfiques comme les abeilles et les papillons. Vous adorerez la façon dont son feuillage d'un vert vif et ses grandes ombelles de fleurs ajoutent de la texture à votre paysage.

En un coup d'œil

Niveau d'entretien: Moyenne
Type de plante: Herbe bisannuelle
Lumière: Mi-ombre à soleil direct
Lumière en intérieur: Lumière vive indirecte
Arrosage: Tous les 2 à 4 jours
Taille adulte: 6 à 8 pieds
Croissance: Rapide
Rusticité: USDA 4 à 7
Floraison: Début à mi-été

Entretien

Gardez le sol constamment humide, car cette plante n'aime pas sécher complètement. Surveillez les pucerons ou les mineuses qui pourraient se cacher sur la face inférieure des feuilles. Assurez-vous qu'elle a suffisamment d'espace pour accueillir sa hauteur impressionnante à maturité.

Arrosage: Arrosez abondamment chaque fois que le pouce supérieur du sol semble sec au toucher.
Engrais: Appliquez un engrais liquide équilibré une fois par mois pendant la saison de croissance active.
Taille: Retirez les tiges florales fanées après la floraison pour maintenir la plante bien rangée et éviter les semis spontanés indésirables.
Rempotage: Rempotez uniquement si la plante est à l'étroit dans son pot, bien qu'elle préfère généralement être plantée directement en pleine terre.
Sol: Sol humide, riche et bien drainé
pH du sol: 6,0 à 7,5
Température: -25 à 25°C
Humidité: 40 à 70%
Résistance à la sécheresse: Faible
Durée de vie: Bisannuelle, généralement 2 ans.
Parfum: Fort
Résistance aux chevreuils et lapins: Moyenne

Signes qu'il faut rempoter

Les racines sortent des trous de drainage.
Croissance ralentie malgré un arrosage régulier.

Sécurité

Humains: La sève peut provoquer une photosensibilité, entraînant une irritation cutanée ou des cloques lors d'une exposition au soleil.
Animaux: Cette plante peut provoquer une irritation cutanée ou des troubles digestifs si elle est ingérée par des chats ou des chiens.
Enfants: Éloignez les enfants des tiges car la sève peut provoquer une irritation cutanée et la plante est souvent confondue avec des légumes sauvages comestibles.
Allergènes de contact: Le contact avec la sève au soleil provoque une phytophotodermatite.
Allergènes aéroportés: Le pollen peut provoquer des réactions légères chez les personnes sensibles.
Comestibilité: Ne pas consommer si vous êtes enceinte ou si vous allaitez, et vérifiez toujours l'identification car elle ressemble à la cigüe toxique.

Comment l'identifier

Hautes tiges florales creuses et nervurées
Grandes feuilles vertes composées et dentées
Grappes en ombelle de petites fleurs verdâtres
Arôme fort, agréable, semblable au céleri

Hauteur: 1,2 à 2,5m
Envergure: 0,6 à 1m
Feuilles: vert vif, caduc
Fleurs: vert pâle, blanc, 10 à 20cm
Fruits: paille, brun, Fin d'été

Problèmes à surveiller

MineusesCourant
PuceronsCourant
Limaces et escargotsPeu courant
Pourriture des racinesPeu courant

Mineuses des feuilles · Les larves créent des tunnels visibles dans le tissu des feuilles.

Par symptôme

Problèmes des plantes par symptôme

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La cultiver

Multiplication: semis
Quand planter: printemps, automne
Hivernage: Laissez le feuillage se faner naturellement à la fin de l'automne. Fournissez un paillis léger autour de la base si vous vivez dans une région aux hivers froids et rigoureux.
En pot: Elle est généralement trop grande pour les conteneurs standards, mais peut être cultivée dans une très grande et profonde cuve si elle est bien arrosée.

Semis de graines fraîches

1. Récoltez les graines dès qu'elles mûrissent à la fin de l'été.
2. Semez-les immédiatement dans un sol humide, car elles perdent rapidement leur viabilité en séchant.
3. Gardez le sol constamment humide tout au long de l'automne et de l'hiver.
4. Attendez-vous à une germination au printemps suivant.

Groupez cette plante avec d'autres vivaces aimant l'humidité pour créer une section de jardin luxuriante, semblable à un marais.

Bonnes associations

Reine-des-prés · Les deux plantes apprécient des conditions de croissance humides et fraîches similaires.
Hosta · Les hostas offrent une couverture au sol luxuriante, aimant l'ombre, sous les hautes tiges.

Espèces similaires

Grande ciguë · C'est un sosie mortel qui doit être distingué par ses tiges lisses tachetées de violet.

Science

Famille: Apiaceae
Genre: Angelica
Ordre: Apiales
Classe: Magnoliopsida
Région d'origine: Europe du Nord et parties de l'Asie.
Préservation: Elle est considérée comme une espèce de préoccupation mineure mais ne doit pas être collectée dans la nature dans les zones protégées.

Elle prospère dans les prairies humides et fraîches et le long des berges des cours d'eau où le sol reste constamment humide.

Intérêt pour la faune: source de nectar
Pollinisateurs: abeilles, papillons, coléoptères
Utilisations: ornemental, culinaire, médicinal

Au fil des saisons

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Floraison

Fructification

Feuillage

Repères écologiques

Salinité: 1/9
Réaction du sol: 6/9
Lumière: 4/9
Température: 3/9
Humidité: 7/9
Nutriments: 6/9

Taxonomie vérifiée avec le GBIF.

Ce qu'on demande souvent

Fleurit-elle la première année?: Non, elle passe généralement la première année à établir une grande rosette de feuilles.
Puis-je la cultiver en plein soleil?: Elle préfère la mi-ombre, surtout dans les climats plus chauds où le soleil intense peut brûler les feuilles.

D'où vient le nom

Le nom archangelica fait référence à la légende selon laquelle l'archange Michel a révélé ses vertus médicinales dans un rêve.

Bon à savoir

C'est une plante bisannuelle, ce qui signifie qu'elle produit des feuilles la première année, fleurit la seconde avant de mourir.
Toute la plante est aromatique, avec un parfum rappelant le genièvre et le musc.
Dans certaines cultures, on pensait qu'elle éloignait les mauvais esprits et la peste.
Les racines sont souvent confites pour être utilisées en pâtisserie et en confiserie.

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Ce guide a été généré par IA le 26 septembre 2026 et vérifié avec la taxonomie du GBIF. Il s'agit d'informations générales, et non de conseils horticoles ou vétérinaires. Découvre comment nous concevons ces guides.