¿Cómo evito que se propague?

Debes quitar todo el sistema radicular, ya que incluso pequeños fragmentos dejados en el suelo volverán a crecer.

¿Puedo cultivarla en maceta?

Sí, es más seguro cultivarla en un contenedor para evitar que se escape a tus parterres.

Guía de plantas

Goutweed.

Aegopodium podagraria

Pronunciación ee-go-PO-dee-um po-da-GRA-ree-uh

También se conoce como Ashweed, Bishop's goutweed, Bishop's-weed, Bishops Goutweed, Bishopweed, English Masterwort, Goutweed, Ground-Elder

Goutweed — Foto de Flavien Saboureau (CC BY) vía gbif

La podagraria es una planta perenne vigorosa y de bajo crecimiento que se propaga rápidamente a través de rizomas subterráneos. A menudo se usa como cobertura del suelo en áreas difíciles donde otras plantas luchan por prosperar. Ten en cuenta que puede volverse bastante invasiva en entornos de jardín.

De un vistazo

Nivel de cuidados: Fácil
Tipo de planta: Planta perenne herbácea
Luz: Sombra parcial a sombra total
Luz en interior: Luz media
Riego: Cada 3 a 7 días
Tamaño adulto: 30 a 45 cm de altura
Ritmo de crecimiento: Rápido
Rusticidad: USDA 3 a 9
Floración: Finales de primavera a principios de verano

Cuidados

Esta planta es increíblemente resistente y requiere muy poco mantenimiento una vez establecida. Vigila su propagación, ya que colonizará rápidamente las áreas circundantes si no se contiene. Si notas que invade otras plantas, simplemente desentierra las secciones no deseadas.

Riego: Mantén la tierra constantemente húmeda pero no encharcada.
Abonado: Una aplicación ligera de fertilizante equilibrado a principios de primavera es suficiente.
Poda: Recorta el follaje a finales de otoño o principios de primavera para refrescar la planta.
Trasplante: Divide los rizomas cada pocos años para controlar el tamaño y mantener la vitalidad.
Suelo: Suelo húmedo y bien drenado
pH del suelo: Neutro a ligeramente ácido
Temperatura: -30 a 30°C
Humedad: 40 a 80%
Tolerancia a la sequía: Moderada
Longevidad: Perenne, indefinida con extensión de rizomas.
Resistencia a ciervos y conejos: Alta

Señales de que necesita trasplante

Raíces que crecen fuera de los orificios de drenaje
Crecimiento atrofiado
El suelo se seca demasiado rápido

Seguridad

Personas: La planta generalmente se considera no tóxica, aunque no se recomienda su consumo debido a posibles riesgos de identificación errónea.
Mascotas: La podagraria generalmente se considera no tóxica para gatos y perros.
Niños: No hay un peligro específico para los niños, pero la planta es invasora y no debe fomentarse en las áreas de juego.
Alérgenos por contacto: Algunas personas pueden experimentar una leve irritación en la piel al manipular el follaje.
Alérgenos en el aire: El polen puede causar reacciones alérgicas leves en personas sensibles.
Comestibilidad: Aunque las hojas jóvenes a veces se comen, se confunden fácilmente con plantas de aspecto similar que son tóxicas y pueden causar malestar digestivo si no se identifican correctamente.

Cómo identificarla

Hojas compuestas con tres folíolos
Los folíolos tienen márgenes serrados
Pequeñas flores blancas en umbelas
Se propaga por rizomas subterráneos
Follaje variegado con bordes blanco cremoso

Altura: 0,3 a 1m
Anchura: 0,6 a 3m
Hojas: green, white, caducifolia
Flores: white, 0,5 a 0,8cm
Frutos: brown, Finales de verano

Problemas a vigilar

Mancha foliar · Aparecen manchas fúngicas en el follaje durante períodos de alta humedad.

Por síntoma

Problemas de las plantas por síntoma

Revisa tu goutweed con una foto

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Cómo cultivarla

Propagación: division, seed
Cuándo plantar: spring, autumn
Cuidados en invierno: El follaje se secará por completo en invierno. No se necesita protección especial ya que los rizomas son muy resistentes.
En maceta: Crece muy bien en contenedores, que es la mejor manera de disfrutarla sin el riesgo de que se vuelva invasora.

División

1. Desentierra un grupo en primavera u otoño.
2. Separa los rizomas en secciones más pequeñas.
3. Replanta inmediatamente en suelo húmedo.

Mantén esta planta aislada en un contenedor o en un área restringida para evitar que se apodere de todo tu paisaje.

Buenas compañeras

Hosta · Comparten requisitos de sombra similares y pueden resistir la propagación agresiva.

Especies parecidas

Perejil de vaca · Tiene una estructura de flor umbelífera similar pero carece de la agresiva propagación rizomatosa.

Ciencia

Familia: Apiaceae
Género: Aegopodium
Orden: Apiales
Clase: Magnoliopsida
Distribución natural: Europa y Asia templada.
Conservación: Se considera una especie invasora en muchas partes de América del Norte y debe manejarse con cuidado.

Prospera en bordes de bosques húmedos y sombreados donde forma colonias densas que superan a otra flora del suelo.

Valor para la fauna: fuente de néctar
Polinizadores: abejas, mariposas, escarabajos
Usos: cubresuelos, relleno para jardines de sombra

A lo largo del año

EFMAMJJASOND

Floración

Fructificación

Follaje

Indicadores ecológicos

Reacción del suelo: 6/9
Temperatura: 5/9
Humedad: 6/9
Salinidad: 1/9
Luz: 3/9
Nutrientes: 7/9

Taxonomía cotejada con GBIF.

Lo que más preguntan

¿Cómo evito que se propague?: Debes quitar todo el sistema radicular, ya que incluso pequeños fragmentos dejados en el suelo volverán a crecer.
¿Puedo cultivarla en maceta?: Sí, es más seguro cultivarla en un contenedor para evitar que se escape a tus parterres.

De dónde viene el nombre

El nombre Aegopodium proviene de las palabras griegas que significan cabra y pie, refiriéndose a la forma de la hoja, mientras que podagraria se refiere a su uso histórico para la gota.

Bueno saberlo

Históricamente se usaba para tratar la gota, lo que se refleja en su nombre científico.
La forma variegada se vende a menudo como ornamental de jardín a pesar de su naturaleza invasora.
Puede crecer en casi cualquier tipo de suelo, desde arcilla pesada hasta franco arenoso.

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Esta guía se generó con IA el 25 de septiembre de 2026 y se cotejó con la taxonomía de GBIF. Es información general, no asesoramiento botánico ni veterinario. Descubre cómo elaboramos estas guías.