Benötigt sie volle Sonne?

Nein, sie bevorzugt Halbschatten und Schutz vor intensiver direkter Sonneneinstrahlung.

Wie schäle ich die Frucht?

Drücken Sie auf die Spitze der Frucht und ziehen Sie die schuppige Haut wie bei einem gekochten Ei ab.

Pflanzenratgeber

Schlangenfrucht.

Salacca zalacca

Aussprache suh-LAK-uh zuh-LAK-uh

Auch bekannt als Schlangenfrucht, Salak, Salak-Palme

Die Schlangenfrucht ist eine einzigartige Palmenart, die ursprünglich aus Indonesien stammt und köstliche, süße und säuerliche Früchte trägt. Sie gedeiht in feuchten, tropischen Umgebungen mit reichem, gut durchlässigem Boden. Sie werden die charakteristische, schuppige Haut lieben, die ihr den gebräuchlichen Namen gibt.

Auf einen Blick

Pflegestufe: Mittel
Pflanzenart: Palme
Licht: Halbschatten bis helles indirektes Licht
Licht im Innenraum: Hell, indirekt
Gießen: Alle 3 bis 7 Tage
Endgröße: 6 Meter
Wachstum: Mittel
Winterhärte: USDA 10 bis 12
Blütezeit: Sporadisch das ganze Jahr über

Pflege

Halten Sie den Boden konstant feucht, aber niemals staunass, um ihren natürlichen Regenwaldlebensraum nachzuahmen. Achten Sie auf gelbe Blätter, die oft darauf hinweisen, dass der Boden zu trocken ist oder die Luftfeuchtigkeit nicht ausreicht. Sorgen Sie dafür, dass sie an einem warmen Ort bleibt, da sie kalte Zugluft überhaupt nicht mag.

Gießen: Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, aber vermeiden Sie es, dass die Wurzeln in stehendem Wasser stehen. Das ist wichtig, um Staunässe zu vermeiden.
Düngen: Wenden Sie während der aktiven Wachstumsperiode einen ausgewogenen Flüssigdünger an.
Schneiden: Entfernen Sie abgestorbene oder beschädigte Wedel, um die Pflanze ordentlich und gesund zu halten.
Umtopfen: Topfen Sie um, wenn die Wurzeln den Topf zu füllen beginnen, normalerweise alle paar Jahre.
Boden: Reicher, lehmiger, gut durchlässiger Boden
Boden-pH: 5.5 bis 7.0
Temperatur: 15 bis 35°C
Luftfeuchtigkeit: 70 bis 95%
Trockenheitstoleranz: Gering
Lebensdauer: Mehrjährig, typischerweise 20 bis 50 Jahre
Wildverbiss-Resistenz: Hoch

Anzeichen fürs Umtopfen

Wurzeln wachsen aus den Drainagelöchern.
Gedrungenes Wachstum trotz regelmäßiger Bewässerung.

Sicherheit

Menschen: Die Pflanze ist nicht giftig, aber die Dornen an den Blattstielen können erhebliche körperliche Verletzungen verursachen.
Kinder: Halten Sie Kinder von dieser Pflanze fern, aufgrund der extrem scharfen, nadelartigen Dornen an den Stängeln.
Kontaktallergene: Die scharfen Dornen an den Blattstielen können Hautabschürfungen und Reizungen verursachen.
Allergene in der Luft: Es sind keine bekannten Atemwegsallergene mit dieser Pflanze verbunden.
Essbarkeit: Die Frucht ist essbar, aber die Haut ist mit scharfen, reizenden Schuppen bedeckt, die vorsichtige Handhabung erfordern.

So erkennst du die Pflanze

Rötlich-braune schuppige Haut
Fiederpalmenblätter
Scharfe Dornen an Blattstielen
Trauben von ovalen Früchten

Höhe: 2 bis 6m
Breite: 1,5 bis 4m
Blätter: dunkelgrün, immergrün
Blüten: gelblich braun, 1 bis 2cm
Früchte: rotbraun, Das ganze Jahr über in tropischen Klimazonen

Worauf du achten solltest

SchildläuseHäufig
WurzelfäuleHäufig
BlattfleckenkrankheitWeniger häufig
RußtauWeniger häufig
SpinnmilbenWeniger häufig
Roter PalmrüsslerSelten

Nach Symptom

Pflanzenprobleme nach Symptom

Schlangenfrucht per Foto prüfen

Pocket Botanist schaut sich ein Foto deiner Pflanze an und sagt dir, was ihr fehlt und was du zuerst probieren kannst.

Standort und Pflege

Vermehrung: Samen, Teilung
Pflanzzeit: Frühling, Sommer
Überwinterung: Halten Sie die Pflanze während der Wintermonate an einem warmen, frostfreien Ort mit hoher Luftfeuchtigkeit.
Im Kübel: Sie kann in großen Behältern angebaut werden, aber ihre Größe und scharfen Dornen machen sie für Innenräume schwierig.

Samen

1. Säubern Sie die Samen gründlich vom Fruchtfleisch.
2. Pflanzen Sie sie in feuchte, gut durchlässige Erde.
3. Halten Sie sie an einem warmen, feuchten Ort, bis sie keimen.

Pflanzen Sie in Gruppen, um die Kreuzbestäubung zwischen männlichen und weiblichen Exemplaren sicherzustellen.

Gute Pflanzpartner

Bananenpflanze · Sie teilen ähnliche Anforderungen an hohe Luftfeuchtigkeit und Halbschatten.

Botanisches

Familie: Arecaceae
Gattung: Salacca
Ordnung: Arecales
Klasse: Liliopsida
Ursprüngliche Heimat: Indonesien und Malaysia
Artenschutz: Diese Art wird weit verbreitet angebaut und gilt derzeit nicht als gefährdet in freier Wildbahn.

Sie wächst als Unterholzpalme in tropischen Regenwäldern und ist auf hohe Luftfeuchtigkeit und gleichmäßige Feuchtigkeit angewiesen.

Nutzen für Wildtiere: Nektarquelle
Bestäuber: Käfer
Verwendung: kulinarische Frucht, Zierpflanze, Heckenpflanze

Im Jahresverlauf

JFMAMJJASOND

Blüte

Fruchtbildung

Laub

Ökologische Zeigerwerte

Salzgehalt: 1/9
Bodenreaktion: 6/9
Licht: 3/9
Temperatur: 9/9
Feuchtigkeit: 8/9
Nährstoffe: 6/9

Taxonomie abgeglichen mit GBIF.

Häufige Fragen

Benötigt sie volle Sonne?: Nein, sie bevorzugt Halbschatten und Schutz vor intensiver direkter Sonneneinstrahlung.
Wie schäle ich die Frucht?: Drücken Sie auf die Spitze der Frucht und ziehen Sie die schuppige Haut wie bei einem gekochten Ei ab.

Woher der Name kommt

Der Gattungsname Salacca leitet sich vom javanischen Wort Salak ab, während der Artzusatz zalacca eine latinisierte Form desselben lokalen Namens ist.

Gut zu wissen

Das Fruchtfleisch hat eine Textur ähnlich einem Apfel, aber mit einem einzigartigen süß-säuerlichen Geschmack.
Salacca zalacca ist eine zweihäusige Pflanze, was bedeutet, dass männliche und weibliche Blüten auf getrennten Individuen wachsen.
Sie gedeiht in schattigen, feuchten Umgebungen unter einem Blätterdach des Waldes.

Auch in

Pflanzen für den Schatten

Schlangenfrucht lange gesund halten

Diese Seite bietet allgemeine Infos. Speichere deine Pflanze in Pocket Botanist und du bekommst Pflege-Erinnerungen, die auf diese Pflanze abgestimmt sind, und einen Pflegeverlauf, der zeigt, was geholfen hat.

App holen

Dieser Ratgeber wurde am 26. September 2026 mit KI erstellt und mit der GBIF-Taxonomie abgeglichen. Er dient zur allgemeinen Information und ersetzt keine gärtnerische oder tierärztliche Beratung. Hier erfährst du, wie wir diese Ratgeber erstellen.