Salsifis des prés.

En un coup d'œil

Niveau d'entretien

Facile

Type de plante

Plante sauvage bisannuelle

Lumière

Plein soleil

Lumière en intérieur

Soleil direct

Arrosage

Tous les 7 à 14 jours

Taille adulte

3 pieds

Croissance

Moyenne

Rusticité

USDA 3 à 9

Floraison

Fin du printemps à la mi-été

Entretien

Plantez-les au soleil dans un sol bien drainé pour qu'elles se portent bien. Surveillez le flétrissement si le sol devient trop sec pendant les fortes chaleurs de l'été. Elles sont assez résistantes et n'ont généralement pas besoin de beaucoup de soins.

Arrosage

Gardez le sol constamment humide mais jamais détrempé pour une meilleure croissance.

Engrais

Une légère application d'engrais équilibré au printemps suffit amplement.

Taille

Supprimez les fleurs fanées si vous voulez éviter les semis spontanés indésirables.

Rempotage

Ces plantes ont de profondes racines pivotantes et préfèrent généralement être plantées directement en pleine terre.

Sol

Sol limoneux bien drainé

pH du sol

Neutre à légèrement alcalin

Température

-20 à 30°C

Humidité

40 à 70%

Résistance à la sécheresse

Moyenne

Durée de vie

Bisannuelle, généralement 2 ans

Résistance aux chevreuils et lapins

Moyenne

Sécurité

Humains

Cette plante n'est pas considérée comme toxique pour l'homme.

Enfants

Le suc laiteux peut être collant et salissant, mais il ne présente pas de risque significatif d'ingestion pour les enfants.

Allergènes de contact

Le suc laiteux peut provoquer une légère irritation cutanée chez les personnes sensibles.

Allergènes aéroportés

Les graines dispersées par le vent ont des pappus duveteux qui peuvent être un léger irritant respiratoire.

Comestibilité

Bien que les racines et les jeunes pousses soient comestibles, assurez-vous d'avoir correctement identifié la plante car elle peut ressembler à d'autres espèces.

Comment l'identifier

• Fleurons radiés jaune vif
• Longues feuilles basales semblables à de l'herbe
• Grosses têtes de graines sphériques
• Sève laiteuse dans les tiges
• Bractées plus longues que les pétales de la fleur

Hauteur

0,3 à 0,8m

Envergure

0,15 à 0,3m

Feuilles

vert, vert-bleu, feuille caduque

Fleurs

jaune, 3 à 6cm

Fruits

blanc, brun, Été

Problèmes à surveiller

• Rouille · Des taches fongiques peuvent apparaître sur les feuilles par temps humide.

La cultiver

Multiplication

semis

Quand planter

printemps, automne

Hivernage

La plante forme une rosette basse de feuilles qui persistent pendant l'hiver dans les climats doux. Aucune protection spéciale n'est nécessaire car elle est assez rustique.

En pot

Elle n'est généralement pas cultivée en pots car elle a une longue racine pivotante qui préfère un sol de jardin profond.

Plantez ceci dans un mélange de prairie ensoleillée pour permettre à ses têtes de graines uniques de se démarquer après la disparition des fleurs.

Bonnes associations

• Grande marguerite · Ils partagent des exigences d'habitat de prairie et des périodes de floraison similaires.
• Trèfle rouge · Il offre un joli contraste de couleurs et fixe l'azote dans le sol.

Espèces similaires

• Salsifis · C'est un proche parent avec des fleurs violettes au lieu de jaunes.

Science

Famille

Asteraceae

Genre

Tragopogon

Ordre

Asterales

Classe

Magnoliopsida

Région d'origine

Europe et Asie occidentale

Préservation

C'est une espèce répandue et commune sans problèmes de conservation.

Elle prospère dans les prairies ouvertes et ensoleillées et les sols perturbés où elle peut facilement disperser ses graines emportées par le vent.

Intérêt pour la faune

source de nectar

Pollinisateurs

abeilles, papillons

Utilisations

racines culinaires, plante ornementale de prairie

Taxonomie vérifiée avec le GBIF.

Ce qu'on demande souvent

Pourquoi les fleurs se ferment-elles l'après-midi ?

C'est une réaction naturelle à l'intensité du soleil et cela aide à protéger le pollen.

Est-ce une mauvaise herbe ?

Elle est souvent considérée comme une mauvaise herbe dans les pelouses, mais elle est un bel ajout aux prairies fleuries.

D'où vient le nom

Tragopogon vient des mots grecs pour chèvre et barbe, faisant référence au pappus poilu des graines, tandis que pratensis signifie de la prairie.

Bon à savoir

• Les racines étaient historiquement mangées comme des panais.
• C'est une plante bisannuelle ou vivace de courte durée.
• Les têtes de graines ressemblent à des pissenlits géants.
• Elle est originaire d'Europe et d'une partie de l'Asie.