Guide botanique
Cerisier de Virginie.
Prunus virginiana
Prononciation PROO-nus vir-jin-ee-AY-nuh
Aussi appelée Bitter-berry, Cerisier noir, Virginia bird cherry, Virginia chokecherry, Cerisier noir commun, Cerisier noir de l'Est, red chokecherry
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Le cerisier noir est un arbuste ou un petit arbre décidu résistant, originaire d'Amérique du Nord. Il produit de belles grappes de fleurs blanches au printemps qui se transforment en baies foncées et astringentes. C'est un excellent choix pour aider les oiseaux et les pollinisateurs locaux dans votre jardin.

En un coup d'œil
- Niveau d'entretien
- Facile
- Type de plante
- Arbuste décidu ou petit arbre
- Lumière
- Plein soleil à ombre partielle
- Lumière en intérieur
- Soleil direct
- Arrosage
- Tous les 7 à 14 jours
- Taille adulte
- 20 à 30 pieds
- Croissance
- Moyenne
- Rusticité
- USDA 2 à 7
- Floraison
- Milieu à fin du printemps
Entretien
Plantez cet arbuste dans un endroit ensoleillé avec un sol bien drainé pour qu'il se sente bien. Surveillez les signes de la maladie du nœud noir sur les branches et retirez immédiatement les zones atteintes. Il est assez tolérant à la sécheresse une fois établi, mais surveillez-le pendant les périodes de chaleur extrême.
- Arrosage
- Arrosez abondamment pendant les premières années jusqu'à ce que le système racinaire soit bien établi.
- Engrais
- Appliquez un engrais équilibré une fois au début du printemps avant le début de la nouvelle croissance.
- Taille
- Taille à la fin de l'hiver pendant que la plante est dormante pour lui donner forme et enlever le bois mort.
- Rempotage
- Si la plante est cultivée en pot, transférez-la dans un pot plus grand toutes les quelques années pour permettre la croissance des racines.
- Sol
- Terre franche bien drainée ou sol sableux
- pH du sol
- 6.0 à 8.0
- Température
- -40 à 35°C
- Humidité
- 40 à 70%
- Résistance à la sécheresse
- Moyenne
- Durée de vie
- Vivace, généralement de 20 à 50 ans
- Parfum
- Léger
- Résistance aux chevreuils et lapins
- Faible
Signes qu'il faut rempoter
- Des racines sortent des trous de drainage.
- L'eau traverse directement le pot sans s'infiltrer.
Sécurité
- Humains
- Toutes les parties de la plante, en particulier les feuilles et les noyaux, contiennent des glycosides cyanogènes qui peuvent être toxiques en cas d'ingestion.
- Animaux
- Les feuilles, les tiges et les graines contiennent des glycosides cyanogènes qui sont toxiques pour les chats et les chiens s'ils sont ingérés.
- Enfants
- Tenez les enfants éloignés des noyaux du fruit, car ils présentent un risque d'étouffement et contiennent des composés toxiques.
- Allergènes de contact
- L'écorce et le feuillage peuvent provoquer une légère irritation cutanée chez les personnes sensibles.
- Allergènes aéroportés
- Le pollen peut déclencher des allergies saisonnières chez certaines personnes.
- Comestibilité
- Les noyaux du fruit contiennent des composés producteurs de cyanure et ne doivent pas être consommés.
Comment l'identifier
- Feuilles ovales aux bords dentés
- Longues grappes pendantes de fleurs blanches
- Baies comestibles rouge foncé à noires
- Écorce grise lisse sur les jeunes tiges
- Hauteur
- 3 à 9m
- Envergure
- 2 à 6m
- Feuilles
- vert, vert foncé, caduc
- Fleurs
- blanc, 0,5 à 1cm
- Fruits
- rouge, pourpre foncé, noir, Fin de l'été
Problèmes à surveiller
- Nœud noir · Une infection fongique provoquant des excroissances noires et verruqueuses sur les branches.
- Chenilles américaines · Des larves qui construisent des nids de soie et défolient les branches.
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La cultiver
- Multiplication
- semis, boutures, drageons
- Quand planter
- printemps, automne
- Hivernage
- Aucun soin spécial n'est nécessaire car il est extrêmement résistant au froid. Assurez-vous que le sol est bien drainé pour éviter les problèmes de racines pendant le dégel printanier.
- En pot
- Pas idéal pour les conteneurs en raison de sa taille et de sa tendance à drageonner, mais peut être conservé dans de très grandes cuves pendant quelques années.
Semis
- Nettoyez la pulpe des graines.
- Faites stratifier à froid les graines au réfrigérateur pendant 90 jours.
- Plantez en pots au début du printemps.
Drageons
- Localisez un petit drageon loin du tronc principal.
- Creusez soigneusement pour inclure quelques racines.
- Transplantez dans un nouvel emplacement au début du printemps.
Plantez en groupes pour créer un fourré naturel qui offre un excellent abri aux populations d'oiseaux locales.
Bonnes associations
- Amelanchier arborea · Ils partagent des exigences similaires en matière de sol et de lumière dans les environnements de bordure de bois.
- Prunus americana · Ces espèces se rencontrent naturellement ensemble dans les fourrés et soutiennent des pollinisateurs similaires.
Espèces similaires
- cerisier noir · C'est un arbre plus grand avec des épis de fleurs blanches et des fruits sombres similaires.
Science
- Famille
- Rosaceae
- Genre
- Prunus
- Ordre
- Rosales
- Classe
- Magnoliopsida
- Région d'origine
- Dans une grande partie de l'Amérique du Nord, du Canada aux États-Unis du sud.
- Préservation
- Pas une préoccupation de conservation.
Il prospère en bordure de forêt et dans les fourrés, colonisant souvent les zones perturbées grâce à son habitude de drageonnement.
- Intérêt pour la faune
- source de nectar, plante hôte larvaire, source de nourriture pour les oiseaux
- Pollinisateurs
- abeilles, papillons
- Utilisations
- arbuste ornemental, habitat pour la faune, confitures et gelées
Au fil des saisons
Repères écologiques
- Salinité
- 2/9
- Réaction du sol
- 6/9
- Lumière
- 7/9
- Température
- 4/9
- Humidité
- 5/9
- Nutriments
- 5/9
Taxonomie vérifiée avec le GBIF.
Ce qu'on demande souvent
- Puis-je manger le fruit cru ?
- Oui, mais le goût est très astringent et acidulé, il est donc généralement cuisiné avec du sucre.
- Est-ce qu'il se propage ?
- Oui, il produit des drageons et peut former des fourrés avec le temps.
D'où vient le nom
Prunus est le nom latin de la prune, tandis que virginiana fait référence à la colonie de Virginie où elle a été décrite pour la première fois.
Bon à savoir
- Le nom "chokecherry" vient du goût astringent et âpre, qui fait plisser la bouche, du fruit cru.
- Les tribus amérindiennes séchaient traditionnellement les fruits pour les utiliser en pemmican pendant l'hiver.
- C'est le fruit d'État du Dakota du Nord.
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Ce guide a été généré par IA le et vérifié avec la taxonomie du GBIF. Il s'agit d'informations générales, et non de conseils horticoles ou vétérinaires. Découvre comment nous concevons ces guides.
