Passerage de Virginie.

En un coup d'œil

Niveau d'entretien

Facile

Type de plante

Plante herbacée annuelle ou bisannuelle

Lumière

Plein soleil

Lumière en intérieur

Soleil direct

Arrosage

Tous les 3 à 7 jours

Taille adulte

2 pieds

Croissance

Rapide

Rusticité

USDA 3 à 9

Floraison

Printemps au début de l'été

Entretien

Cette plante prospère en plein soleil dans un sol bien drainé. Surveillez le flétrissement pendant les périodes sèches, car elle apprécie une humidité constante pour continuer à pousser vigoureusement. Elle est très autonome et nécessite rarement une attention supplémentaire.

Arrosage

Gardez le sol constamment humide, mais pas détrempé.

Engrais

Une légère application d'engrais équilibré aide si le sol est pauvre.

Taille

Taillez les tiges florales fanées pour favoriser une apparence plus soignée.

Rempotage

Comme elle est souvent cultivée comme annuelle, le rempotage est rarement nécessaire.

Sol

Sol sableux ou limoneux bien drainé

pH du sol

6.0 à 7.5

Température

-20 à 30°C

Humidité

40 à 70%

Résistance à la sécheresse

Moyenne

Durée de vie

Annuelle ou bisannuelle

Résistance aux chevreuils et lapins

Moyenne

Sécurité

Humains

Cette plante n'est pas considérée comme toxique pour l'homme.

Enfants

Il n'y a pas de problèmes de sécurité spécifiques pour les enfants, bien qu'il soit préférable de garder la plante hors de portée pour éviter l'ingestion accidentelle de légumes sauvages.

Allergènes de contact

Certaines personnes peuvent ressentir une légère irritation cutanée si elles ont la peau sensible.

Allergènes aéroportés

Le pollen peut être un irritant mineur pour les personnes souffrant d'allergies saisonnières.

Comestibilité

Bien que les feuilles soient comestibles en tant que légume poivré, assurez-vous qu'elles sont récoltées dans des zones exemptes de pesticides ou de polluants.

Comment l'identifier

• Petites fleurs blanches à quatre pétales
• Capsules de graines plates et circulaires
• Rosette basale de feuilles lobées
• Odeur poivrée lorsqu'elle est froissée

Hauteur

0,2 à 0,6m

Envergure

0,15 à 0,3m

Feuilles

vert, caduc

Fleurs

blanc, 0,2 à 0,5cm

Fruits

vert, brun, Été

Problèmes à surveiller

• Pucerons · De petits insectes qui se regroupent sur la nouvelle croissance et les tiges florales.
• Mildiou · Une croissance fongique qui apparaît sous forme de taches jaunâtres sur les feuilles par temps humide.

La cultiver

Multiplication

semis

Quand planter

printemps, automne

Hivernage

Dans les climats plus froids, la plante dépérira après avoir produit ses graines. Vous pouvez laisser les tiges séchées pour l'intérêt hivernal ou les enlever à la fin de l'automne.

En pot

Elle pousse bien en pots, mais assurez-vous d'utiliser un pot d'au moins 20 cm de large pour permettre le développement de sa racine pivotante.

Plantez-le dans une prairie ensoleillée pour fournir de la nourriture en début de saison aux insectes bénéfiques.

Bonnes associations

• Achillée millefeuille · Ils prospèrent tous deux dans des conditions similaires ensoleillées et bien drainées.
• Monarde fistuleuse · Ils créent une esthétique de prairie diversifiée qui soutient un large éventail de pollinisateurs.

Espèces similaires

• Lepidium campestre · C'est un parent d'apparence similaire mais il est considéré comme une espèce introduite dans de nombreuses régions d'Amérique du Nord.

Science

Famille

Brassicaceae

Genre

Lepidium

Ordre

Brassicales

Classe

Magnoliopsida

Région d'origine

Amérique du Nord

Préservation

C'est une plante indigène commune et répandue qui ne suscite aucune préoccupation en matière de conservation.

Il prospère dans les habitats ouverts, ensoleillés et perturbés où il peut s'établir rapidement à partir de graines.

Intérêt pour la faune

source de nectar, plante hôte larvaire

Pollinisateurs

abeilles, papillons, coléoptères

Utilisations

légumes culinaires, jardin pour la faune, habitat des pollinisateurs

Taxonomie vérifiée avec le GBIF.

Ce qu'on demande souvent

Lepidium virginicum est-il une mauvaise herbe ?

C'est une fleur sauvage indigène qui peut agir comme une espèce pionnière dans les zones perturbées, de sorte que certains jardiniers la considèrent comme une mauvaise herbe.

Puis-je manger les graines ?

Oui, les graines sont comestibles et ont une saveur épicée, semblable à celle de la moutarde.

D'où vient le nom

Le nom du genre Lepidium vient du mot grec pour écaille, faisant référence à la forme des gousses de graines. L'épithète spécifique virginicum fait référence à la colonie de Virginie où il a été décrit pour la première fois.

Bon à savoir

• Les feuilles ont une saveur piquante et poivrée, semblable au cresson de fontaine.
• Il appartient à la famille de la moutarde, les Brassicacées.
• La plante est très adaptable et peut pousser dans les sols perturbés.
• On la trouve souvent dans les champs et le long des routes en Amérique du Nord.