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Guide botanique

Houx.

Ilex

Prononciation EYE-leks

Aussi appelée houx, houx

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Houx
Photo de Jiao Sun (孙娇) (CC BY) via iNaturalist

Les houx sont des arbustes ou des arbres persistants emblématiques, connus pour leurs feuilles brillantes et épineuses et leurs baies rouge vif. Ils ajoutent une touche festive aux jardins et fournissent une nourriture hivernale essentielle pour les oiseaux. La plupart des variétés sont assez rustiques et s'adaptent bien à divers environnements paysagers.

Une autre photo de Houx
Photo de guywallbanks (CC BY) via gbif

En un coup d'œil

Niveau d'entretien
Facile
Type de plante
Arbuste ou arbre persistant
Lumière
Plein soleil à ombre partielle
Lumière en intérieur
Lumière vive indirecte
Arrosage
Tous les 7 à 14 jours
Taille adulte
15 à 50 pieds selon l'espèce
Croissance
Moyenne
Rusticité
USDA 5 à 9
Floraison
Fin du printemps

Entretien

Plantez votre houx dans un sol bien drainé et gardez-le constamment humide, mais pas détrempé. Surveillez le jaunissement des feuilles, qui peut indiquer un mauvais drainage ou des carences en nutriments. Taillez-les pendant la saison dormante pour maintenir leur forme et encourager la densité.

Arrosage
Arrosez copieusement chaque fois que le pouce supérieur du sol est sec au toucher.
Engrais
Appliquez un engrais équilibré et acide une fois au début du printemps.
Taille
Taillez à la fin de l'hiver avant que la nouvelle croissance ne commence pour donner forme à la plante.
Rempotage
Rempotez uniquement si la plante devient à l'étroit dans son pot ou a besoin d'un nouveau terreau.
Sol
Sol acide, bien drainé, limoneux
pH du sol
5.0 à 6.5
Température
-25 à 35°C
Humidité
40 à 70%
Résistance à la sécheresse
Moyenne
Durée de vie
Pérenne, peut vivre plusieurs décennies.
Parfum
Léger
Résistance aux chevreuils et lapins
Moyenne

Signes qu'il faut rempoter

  • les racines sortent des trous de drainage
  • croissance ralentie malgré des soins appropriés
  • le sol sèche très rapidement

Sécurité

Humains
Toutes les parties de la plante, en particulier les baies, sont toxiques si ingérées et peuvent provoquer de graves troubles gastro-intestinaux.
Animaux
Les baies et les feuilles sont toxiques pour les chats et les chiens en cas d'ingestion.
Enfants
Gardez les baies hors de portée des enfants car elles ressemblent à de petites bonbons mais sont toxiques.
Allergènes de contact
Les feuilles épineuses peuvent provoquer une irritation mécanique de la peau ou des éraflures au contact.
Allergènes aéroportés
Le pollen de houx n'est généralement pas considéré comme un allergène majeur.
Comestibilité
Les baies sont toxiques pour les humains et ne doivent jamais être consommées.

Comment l'identifier

  • Feuilles vertes foncées, brillantes et coriaces
  • Bords des feuilles acérés et pointus
  • Fruits drupes sphériques, rouge vif
  • Petites fleurs blanches discrètes
Hauteur
1,5 à 6m
Envergure
1 à 4m
Feuilles
vert foncé, brillant, evergreen
Fleurs
blanc, crème, 0,5 à 1cm
Fruits
rouge, orange, jaune, Fin de l'automne au début de l'hiver

Problèmes à surveiller

  • Mines de feuilles de houx — De petites larves créent des tunnels sinueux disgracieux à l'intérieur des feuilles.

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La cultiver

Multiplication
boutures, semis
Quand planter
printemps, automne
Hivernage
Appliquez une couche de paillis autour de la base pour protéger les racines du gel. Assurez-vous que la plante est bien arrosée avant que le sol ne gèle.
En pot
Le houx pousse bien dans de grands conteneurs, mais assurez-vous que le pot a au moins 40 centimètres de diamètre pour accueillir la croissance des racines.

Boutures semi-aoûtées

  1. Prenez des boutures de 10 à 15 centimètres à la fin de l'été.
  2. Retirez les feuilles inférieures et trempez la base dans de l'hormone d'enracinement.
  3. Placez dans un mélange de terreau humide et bien drainé.
  4. Couvrez d'un sac en plastique pour maintenir l'humidité jusqu'à ce que les racines se forment.

Plantez votre houx dans un endroit avec un sol bien drainé et une protection contre les vents d'hiver rigoureux pour que le feuillage reste dans son meilleur état.

Bonnes associations

  • Buis — Ils partagent des exigences similaires en matière de sol et de lumière et sont magnifiques ensemble dans les paysages formels.
  • Helleborus — Ces plantes vivaces aimant l'ombre prospèrent sous le couvert des grands arbustes de houx.

Espèces similaires

  • Ilex crenata — Il a de petites feuilles sans épines et est souvent utilisé comme substitut du buis.
  • Ilex vomitoria — Une espèce indigène d'Amérique du Nord qui est très rustique et produit des baies abondantes.

Science

Famille
Aquifoliaceae
Genre
Ilex
Ordre
Aquifoliales
Classe
Magnoliopsida
Région d'origine
Régions tempérées et subtropicales du monde entier.
Préservation
La plupart des espèces communes ne sont pas menacées, mais assurez-vous toujours de ne pas collecter dans la nature.

Le houx prospère dans le sous-étage des forêts où il offre un abri et une nourriture essentiels à la faune pendant les hivers rigoureux.

Intérêt pour la faune
source de nourriture hivernale pour les oiseaux, abri dense pour la nidification
Pollinisateurs
abeilles
Utilisations
haie ornementale, décoration des fêtes d'hiver, jardin pour la faune

Au fil des saisons

JFMAMJJASOND
Floraison
Fructification
Feuillage

Repères écologiques

Salinité
2/9
Lumière
5/9
Humidité
5/9
Réaction du sol
5/9
Température
5/9
Nutriments
5/9

Taxonomie vérifiée avec le GBIF.

Ce qu'on demande souvent

Pourquoi mon houx n'a-t-il pas de baies ?
Vous avez probablement un plant mâle, ou il n'y a pas de plant mâle à proximité pour polliniser votre houx femelle.
Puis-je tailler le houx ?
Oui, il réagit très bien à la taille et peut être façonné en haies formelles ou en topiaires.

D'où vient le nom

Le nom Ilex était l'ancien nom latin du chêne des garrigues, appliqué plus tard à ce genre en raison de la similarité de la forme des feuilles. Le nom commun 'holly' (houx) dériverait du vieil anglais 'holegn'.

Bon à savoir

  • Le bois de houx est très dur et a été historiquement utilisé pour les pièces d'échecs et les gravures sur bois.
  • Les baies sont une source de nourriture essentielle en hiver pour de nombreux oiseaux chanteurs.
  • Le houx est un symbole de protection et de chance dans diverses cultures depuis des siècles.

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