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Guide botanique

Argousier.

Hippophae rhamnoides

Prononciation hip-POH-fee ram-NOY-deez

Aussi appelée Himalayan berry

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Argousier
Photo de Нурхайдарова Татьяна (CC BY) via iNaturalist

L'argousier est un arbuste rustique et caduc, connu pour ses baies d'un orange vif et riches en nutriments. Il prospère dans les zones côtières et tolère exceptionnellement bien les sols pauvres et sableux. Vous aurez besoin de plantes mâles et femelles pour produire des fruits.

Une autre photo de Argousier
Photo de Tom Norton (CC BY) via iNaturalist

En un coup d'œil

Niveau d'entretien
Facile
Type de plante
Arbuste caduc
Lumière
Plein soleil
Lumière en intérieur
Soleil direct
Arrosage
Tous les 7 à 14 jours
Taille adulte
10 à 20 pieds
Croissance
Moyenne
Rusticité
USDA 3 à 7
Floraison
Début à mi-printemps

Entretien

Plantez dans un endroit en plein soleil avec un sol bien drainé pour qu'il soit heureux. Surveillez le jaunissement des feuilles, qui peut indiquer un mauvais drainage ou un arrosage excessif. Taillez à la fin de l'hiver pour maintenir la forme et encourager une meilleure production de baies.

Arrosage
Arrosez copieusement pendant la première année pour établir les racines, ensuite il devient assez tolérant à la sécheresse.
Engrais
Appliquez un engrais équilibré une fois au début du printemps avant que la nouvelle croissance n'apparaisse.
Taille
Taillez à la fin de l'hiver pendant que la plante est dormante pour enlever le bois mort et gérer la taille.
Rempotage
Si cultivé en pot, transplantez dans un pot plus grand tous les deux ou trois ans, au fur et à mesure qu'il manque de place.
Sol
Sol sableux, rocailleux ou pauvre
pH du sol
6,0 à 7,5
Température
-40 à 35°C
Humidité
40 à 70%
Résistance à la sécheresse
Élevée
Durée de vie
Vivace, généralement 30 à 50 ans.
Résistance aux chevreuils et lapins
Élevée

Signes qu'il faut rempoter

  • Les racines sortent des trous de drainage.
  • L'eau traverse directement le pot sans s'infiltrer.

Sécurité

Humains
La plante n'est pas considérée comme toxique pour l'homme.
Enfants
Tenez les enfants éloignés des branches acérées et épineuses pour éviter les blessures.
Allergènes de contact
Les branches sont couvertes d'épines ligneuses acérées qui peuvent provoquer de douloureuses éraflures cutanées.
Allergènes aéroportés
Le pollen peut être un allergène léger pour les personnes sensibles pendant la floraison printanière.
Comestibilité
Les baies sont acidulées et il est préférable de les transformer en confitures ou en jus plutôt que de les manger crues en grande quantité.

Comment l'identifier

  • Feuilles étroites, vert argenté
  • Épines acérées le long des branches
  • Baies groupées d'un orange vif
  • Port arbustif dense
Hauteur
2 à 6m
Envergure
2 à 5m
Feuilles
argenté, vert, caduque
Fleurs
jaune, brun, 0,3 à 0,5cm
Fruits
orange, jaune, Fin d'été à automne

Problèmes à surveiller

  • Flétrissement par Verticillium · Un champignon du sol qui provoque le flétrissement et la mort des branches.

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La cultiver

Multiplication
semis, bouturage, drageons
Quand planter
printemps, automne
Hivernage
Elle est extrêmement résistante au froid et ne nécessite aucune protection hivernale spéciale. Nettoyez simplement les débris morts autour de la base à la fin de l'hiver.
En pot
Elle ne convient pas aux conteneurs en raison de son système racinaire étendu et de sa grande taille adulte.

Bouturage de tiges herbacées

  1. 1. Prélevez des boutures de 15 cm au début de l'été.
  2. 2. Retirez les feuilles inférieures.
  3. 3. Trempez dans de l'hormone de bouturage.
  4. 4. Placez dans un sol humide et sableux.
  5. 5. Conservez dans un endroit lumineux et humide jusqu'à enracinement.

Plantez dans un endroit ensoleillé et ouvert pour vous assurer que le vent puisse transporter le pollen des plantes mâles vers les plantes femelles.

Bonnes associations

  • Lavande · Les deux plantes apprécient des conditions de sol similaires, sableuses et bien drainées.
  • Perovskia atriplicifolia · Elles partagent un amour pour le plein soleil et les environnements à faible fertilité.

Espèces similaires

  • Elaeagnus multiflora · C'est un autre arbuste fixateur d'azote avec des baies comestibles.

Science

Famille
Elaeagnaceae
Genre
Hippophae
Ordre
Rosales
Classe
Magnoliopsida
Région d'origine
Régions tempérées d'Europe et d'Asie.
Préservation
Elle n'est actuellement pas préoccupante sur le plan de la conservation et est souvent utilisée pour la stabilisation des sols.

C'est une espèce pionnière qui colonise les dunes sableuses et les berges en fixant l'azote dans le sol.

Intérêt pour la faune
source de pollen en début de printemps, nourriture hivernale pour les oiseaux
Pollinisateurs
abeilles, papillons
Utilisations
lutte contre l'érosion, jus culinaires, arbuste d'ornement, brise-vent

Au fil des saisons

JFMAMJJASOND
Floraison
Fructification
Feuillage

Repères écologiques

Salinité
7/9
Réaction du sol
7/9
Lumière
8/9
Température
5/9
Humidité
4/9
Nutriments
2/9

Taxonomie vérifiée avec le GBIF.

Ce qu'on demande souvent

Ai-je besoin de deux plantes ?
Oui, vous avez besoin d'au moins une plante mâle pour polliniser vos plantes femelles afin de produire des fruits.
Est-elle envahissante ?
Elle peut se propager par drageons, alors donnez-lui beaucoup d'espace pour s'étendre.

D'où vient le nom

Le nom du genre Hippophae vient des mots grecs signifiant cheval brillant, car on pensait autrefois qu'il améliorait le pelage des chevaux. Le nom de l'espèce rhamnoides fait référence à sa ressemblance avec le nerprun, ou Rhamnus.

Bon à savoir

  • Les baies sont exceptionnellement riches en vitamine C.
  • Elle est souvent appelée le fruit sacré de l'Himalaya.
  • La plante est dioïque, ce qui signifie que vous avez besoin de plantes mâles et femelles pour obtenir des fruits.

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