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Guide botanique

Ganoderma lucidum.

Ganoderma lucidum

Prononciation gan-oh-DER-muh LOO-sih-dum

Aussi appelée Lacquered Bracket

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Ganoderma lucidum
Photo de Elena_Sherehora (CC BY) via iNaturalist

Le champignon reishi est un champignon ligneux apprécié pour son aspect brillant et vernissé. Il pousse sur le bois en décomposition dans les forêts tempérées. Vous le trouverez souvent utilisé dans les pratiques de bien-être traditionnelles.

En un coup d'œil

Niveau d'entretien
Difficile
Type de plante
Champignon
Lumière
Zones ombragées
Lumière en intérieur
Lumière faible
Arrosage
Tous les 1 à 2 jours
Taille adulte
20 à 30 cm de diamètre
Croissance
Moyenne
Rusticité
USDA 5 à 9
Floraison
Non applicable car il s'agit d'un champignon.

Entretien

Gardez l'environnement humide et assurez une bonne circulation de l'air pour éviter la moisissure. Surveillez le chapeau qui durcit à mesure qu'il mûrit. Évitez la lumière directe du soleil qui peut dessécher le sporophore.

Arrosage
Vaporisez le substrat quotidiennement pour maintenir un niveau d'humidité élevé.
Engrais
Ne pas fertiliser car ce champignon tire ses nutriments du substrat de bois.
Taille
Récoltez le champignon une fois que le bord de croissance blanc disparaît et que le chapeau est complètement durci.
Rempotage
Cette espèce n'est pas rempotée car elle pousse sur un substrat de bois fixe.
Sol
Bûches de feuillus ou substrat de sciure
pH du sol
5.0 à 6.0
Température
15 à 30°C
Humidité
70 à 95%

Sécurité

Humains
Il est généralement considéré comme sûr, mais les personnes prenant des anticoagulants ou subissant une chirurgie imminente devraient l'éviter.
Enfants
Tenir à l'écart des enfants pour éviter l'ingestion accidentelle de matière brute et ligneuse.
Allergènes de contact
Certaines personnes peuvent ressentir une irritation cutanée lors de la manipulation des spores.
Allergènes aéroportés
Les spores peuvent provoquer une irritation respiratoire si elles sont inhalées en grande quantité.
Comestibilité
Le Reishi est extrêmement dur et ligneux, il est donc généralement préparé en thé ou en teinture plutôt que consommé directement.

Comment l'identifier

  • Chapeau en forme de rein
  • Surface brillante vernissée
  • Couleur brun rougeâtre
  • Pores blancs à brun clair
  • Texture ligneuse
Hauteur
0,05 à 0,2m
Envergure
0,05 à 0,25m
Feuilles
caduc
Fleurs
0cm
Fruits
rouge, verni, Fin d'été à automne

Problèmes à surveiller

  • Moisissure verte — Les champignons Trichoderma peuvent surpasser le mycélium de reishi dans les substrats contaminés.

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La cultiver

Multiplication
empreintes de spores, mycélium sur grain, mycélium en chevilles
Quand planter
printemps, été

Concentrez-vous sur la fourniture d'un substrat de bois dur propre plutôt que de le planter dans le sol avec d'autres espèces.

Bonnes associations

  • Chêne — Les bûches de chêne fournissent le substrat idéal pour que le reishi colonise et fructifie.

Espèces similaires

  • Ganoderma tsugae — Cette espèce est très similaire mais pousse spécifiquement sur les pruches.

Science

Famille
Polyporaceae
Genre
Ganoderma
Ordre
Polyporales
Classe
Agaricomycetes
Région d'origine
Régions tempérées et tropicales du monde entier, particulièrement en Asie.
Préservation
Il est largement cultivé, donc la collecte sauvage est généralement déconseillée pour protéger les écosystèmes locaux.

Il agit comme un champignon de pourriture blanche, décomposant la lignine et la cellulose dans les arbres feuillus morts ou mourants.

Intérêt pour la faune
décompose les débris ligneux, soutient la santé du sol
Utilisations
thé aux herbes, teintures, présentation ornementale

Au fil des saisons

JFMAMJJASOND
Floraison
Fructification
Feuillage

Repères écologiques

Salinité
1/9
Réaction du sol
5/9
Lumière
2/9
Température
6/9
Humidité
8/9
Nutriments
5/9

Taxonomie vérifiée avec le GBIF.

Ce qu'on demande souvent

Puis-je le cultiver à l'intérieur?
Oui, il pousse bien dans des environnements intérieurs contrôlés avec une humidité élevée.
Comment savoir quand récolter?
Récoltez lorsque le bord blanc en croissance du chapeau disparaît et que le chapeau devient entièrement coloré.

D'où vient le nom

Le nom scientifique Ganoderma vient des mots grecs pour brillant et peau, tandis que lucidum fait référence à sa surface brillante.

Bon à savoir

  • L'aspect brillant et vernissé est une caractéristique naturelle du chapeau.
  • Il pousse sur des bûches de bois dur en décomposition, en particulier sur le chêne et l'érable.
  • Le nom lucidum signifie brillant ou éclatant en latin.
  • Il est utilisé dans les cultures asiatiques depuis des milliers d'années.

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