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Guide botanique

Angélique.

Angelica L.

Prononciation an-JEL-ih-kuh ark-an-JEL-ih-kuh

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Angélique
Photo de Ragnhild (CC BY) via gbif

L'angélique est une plante bisannuelle remarquable, connue pour sa hauteur spectaculaire et sa présence architecturale dans le jardin. Elle produit de grandes feuilles composées et d'impressionnants ombelles de minuscules fleurs blanc verdâtre. Vous adorerez la touche de beauté sauvage qu'elle apporte aux zones humides et ombragées.

En un coup d'œil

Niveau d'entretien
Moyenne
Type de plante
Herbe bisannuelle
Lumière
Mi-ombre à plein soleil
Lumière en intérieur
Lumière vive indirecte
Arrosage
Tous les 2 à 4 jours
Taille adulte
6 à 8 pieds
Croissance
Rapide
Rusticité
USDA 4 à 9
Floraison
Début à mi-été

Entretien

Gardez le sol constamment humide, car cette plante prospère dans des conditions humides. Surveillez les pucerons ou les mineuses qui pourraient apprécier le feuillage. Offrez-lui un endroit abrité pour protéger ses hautes tiges des vents forts.

Arrosage
Gardez le sol uniformément humide en tout temps, sans jamais le laisser sécher complètement.
Engrais
Appliquez un engrais liquide équilibré une fois par mois pendant la saison de croissance active.
Taille
Retirez le feuillage mort ou abîmé au besoin pour garder la plante nette.
Rempotage
Rempotez uniquement si la plante est à l'étroit dans son pot, bien qu'elle préfère rester en pleine terre.
Sol
Sol humide, riche et bien drainé
pH du sol
6.0 à 7.5
Température
-25 à 30°C
Humidité
40 à 70%

Sécurité

Humains
La sève peut provoquer une photosensibilité chez certaines personnes, entraînant une irritation cutanée lorsqu'elle est exposée au soleil.
Animaux
Cette plante peut provoquer une irritation cutanée chez les animaux domestiques s'ils la frottent ou en ingèrent des parties.
Enfants
La plante n'est pas intrinsèquement dangereuse au toucher, mais l'ingestion doit être évitée en raison d'une confusion possible avec des plantes toxiques ressemblantes.
Allergènes de contact
Le contact avec la sève peut provoquer des éruptions cutanées ou des cloques après exposition au soleil.
Allergènes aéroportés
Le pollen peut provoquer de légères réactions chez les personnes sensibles.
Comestibilité
Ne consommez pas d'angélique sauvage à moins d'être un expert, car elle est facilement confondue avec des espèces de ciguë très toxiques.

Comment l'identifier

  • Grandes feuilles composées et dentées
  • Hautes tiges florales creuses et côtelées
  • Grandes ombelles de fleurs en forme de globe
  • Odeur forte et aromatique, semblable à celle du céleri
Hauteur
1,2 à 2m
Envergure
0,6 à 1m
Feuilles
vert vif, caduc
Fleurs
vert pâle, blanc, 15 à 25cm
Fruits
brun, Fin d'été

Problèmes courants

  • Pucerons — Petits insectes qui se regroupent sur les nouvelles pousses et les tiges florales.
  • Mines de feuilles — Les larves créent des tunnels visibles à l'intérieur du tissu foliaire.

La cultiver

Multiplication
semis
Quand planter
printemps, automne

Associez cette plante à d'autres espèces aimant l'humidité pour que le sol reste constamment humide tout au long de la saison de croissance.

Bonnes associations

  • Hosta — Ils partagent des exigences similaires en matière d'ombre et d'humidité.
  • Polystichum — Elles offrent un joli contraste texturé dans les bordures humides et ombragées.

Espèces similaires

  • Cow parsnip — Elle a une stature similaire et une structure de fleurs en ombelle.

Science

Région d'origine
Europe du Nord et certaines parties de l'Asie.
Préservation
Actuellement pas une préoccupation de conservation.

Elle prospère dans les environnements humides et frais comme les berges des rivières et les prairies humides où elle peut accéder à une eau constante.

Intérêt pour la faune
source de nectar, plante hôte pour les larves
Pollinisateurs
abeilles, papillons, coléoptères
Utilisations
ornementale, culinaire, médecine à base de plantes

Au fil des saisons

JFMAMJJASOND
Floraison
Fructification
Feuillage

Repères écologiques

Salinité
1/9
Réaction du sol
6/9
Lumière
5/9
Température
4/9
Humidité
7/9
Nutriments
6/9

Ce qu'on demande souvent

Pourquoi mon angélique est-elle morte après la floraison ?
L'angélique est une plante bisannuelle, elle termine donc naturellement son cycle de vie et meurt après avoir produit des graines au cours de sa deuxième année.
Puis-je la cultiver en plein soleil ?
Elle préfère l'ombre partielle, surtout dans les climats plus chauds où le soleil intense de l'après-midi peut brûler le feuillage.

D'où vient le nom

Le nom Angelica vient du mot latin pour ange, faisant référence à sa réputation historique comme remède contre de nombreux maux. Le nom scientifique Angelica archangelica souligne son importance médicinale perçue.

Bon à savoir

  • Elle est souvent appelée plante du Saint-Esprit en raison de légendes médiévales.
  • La plante entière est aromatique, avec un parfum distinct et sucré.
  • C'est une plante bisannuelle, ce qui signifie qu'elle développe des feuilles la première année et fleurit la seconde.

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