¿Con qué frecuencia se puede cosechar la corteza?

La corteza se cosecha típicamente cada nueve a doce años.

¿Necesita pleno sol?

Sí, prospera mejor a pleno sol con suelo bien drenado.

Guía de plantas

Alcornoque.

Quercus suber

Pronunciación KWER-kus SOO-ber

También se conoce como Alcornoque, Encina corchera

El alcornoque es un hermoso árbol de hoja perenne famoso por su corteza gruesa y esponjosa que cosechamos para corcho. Prospera en climas mediterráneos y añade un encanto único y rústico a cualquier paisaje. Te encantará cómo su tronco texturizado crea un aspecto tan distintivo en tu jardín.

Otra foto de Alcornoque — Foto de Kevin Faccenda (CC BY) vía iNaturalist

De un vistazo

Nivel de cuidados: Media
Tipo de planta: Árbol de hoja perenne
Luz: Pleno sol
Luz en interior: Sol directo
Riego: Cada 7 a 14 días
Tamaño adulto: 10 a 20 metros
Ritmo de crecimiento: Lento
Rusticidad: USDA 8 a 10
Floración: Mediados a finales de primavera

Cuidados

Planta este árbol en un lugar con mucho sol y suelo bien drenado. Vigila las señales de pudrición de raíces si el suelo permanece húmedo durante demasiado tiempo. Tolera bastante bien la sequía una vez que se establece en tu jardín.

Riego: Riega profundamente pero con poca frecuencia una vez que el árbol esté establecido.
Abonado: Aplica un fertilizante equilibrado a principios de primavera para favorecer un crecimiento saludable.
Poda: Retira las ramas muertas o cruzadas durante la temporada de invierno, cuando el árbol está inactivo.
Trasplante: Trasplanta solo si el árbol se mantiene en maceta y muestra signos de tener las raíces apretadas.
Suelo: Suelo arenoso, ácido y bien drenado
pH del suelo: Ácido a neutro
Temperatura: -10 a 40°C
Humedad: 40 a 70%

Seguridad

Personas: La planta generalmente no es tóxica, pero el alto contenido de taninos en las bellotas puede causar malestar digestivo si se ingiere.
Niños: Las bellotas suponen un peligro de asfixia para los niños pequeños si se tragan.
Alérgenos por contacto: No se sabe que las hojas y la corteza causen dermatitis de contacto.
Alérgenos en el aire: El polen es un alérgeno aéreo importante durante la temporada de floración primaveral.
Comestibilidad: Las bellotas no son para el consumo humano sin una extensa lixiviación para eliminar los taninos.

Cómo identificarla

Corteza gruesa y corchosa, profundamente agrietada
Hojas coriáceas, de forma ovalada, de hoja perenne
Bellotas pequeñas, marrones, de forma ovalada
Márgenes de las hojas dentados u ondulados

Altura: 10 a 20m
Anchura: 8 a 15m
Hojas: verde oscuro, verdoso grisáceo, perennifolio
Flores: verdoso amarillento, 0,5 a 1cm
Frutos: marrón, Otoño

Problemas a vigilar

Pudrición de raíz por Phytophthora · Un patógeno transmitido por el suelo que causa la pudrición de las raíces y el declive del árbol.
Taladrador de encina · Las larvas taladran la madera, debilitando la integridad estructural del tronco.

Por síntoma

Problemas de las plantas por síntoma

Revisa tu alcornoque con una foto

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Cómo cultivarla

Propagación: semilla
Cuándo plantar: otoño, primavera

Plante arbustos mediterráneos tolerantes a la sequía debajo del dosel para imitar el sotobosque natural de los bosques de alcornoques.

Buenas compañeras

Cistus · Estos arbustos prosperan en condiciones mediterráneas secas similares.
Lavanda · Comparten preferencia por el pleno sol y suelo bien drenado.

Especies parecidas

Quercus ilex · Es un roble perennifolio estrechamente relacionado con requisitos ambientales similares.

Ciencia

Familia: Fagaceae
Género: Quercus
Orden: Fagales
Clase: Magnoliopsida
Distribución natural: Suroeste de Europa y Noroeste de África.
Conservación: Esta especie está protegida en partes de su área de distribución nativa debido a la importancia ecológica de los bosques de alcornoques.

Es una especie adaptada al fuego que prospera en climas mediterráneos con veranos secos e inviernos suaves y húmedos.

Valor para la fauna: proporciona refugio, fuente de alimento para aves y mamíferos
Polinizadores: abejas, escarabajos
Usos: producción de corcho, árbol ornamental de sombra, hábitat para la vida silvestre

A lo largo del año

EFMAMJJASOND

Floración

Fructificación

Follaje

Indicadores ecológicos

Salinidad: 2/9
Reacción del suelo: 5/9
Luz: 8/9
Temperatura: 7/9
Humedad: 3/9
Nutrientes: 3/9

Taxonomía cotejada con GBIF.

Lo que más preguntan

¿Con qué frecuencia se puede cosechar la corteza?: La corteza se cosecha típicamente cada nueve a doce años.
¿Necesita pleno sol?: Sí, prospera mejor a pleno sol con suelo bien drenado.

De dónde viene el nombre

El epíteto específico suber es la palabra latina para el propio alcornoque.

Bueno saberlo

Los alcornoques pueden vivir más de doscientos años.
La corteza es ignífuga, lo que ayuda al árbol a sobrevivir a incendios forestales.
Portugal es el principal productor mundial de corcho de esta especie.
El árbol no alcanza la madurez para la cosecha de corcho hasta que tiene unos veinticinco años.

Que tu alcornoque siga creciendo

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Esta guía se generó con IA el 26 de septiembre de 2026 y se cotejó con la taxonomía de GBIF. Es información general, no asesoramiento botánico ni veterinario. Descubre cómo elaboramos estas guías.