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Guía de plantas

Durian.

Durio zibethinus

Pronunciación DOOR-ee-oh zih-beth-EYE-nus

También se conoce como Rey de las Frutas, durian

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Durian
Foto de Samuel Lee (CC BY) vía iNaturalist

El durian es un árbol tropical masivo famoso por su fruto grande y espinoso que tiene un aroma muy fuerte. Prospera en climas cálidos y húmedos y requiere mucho espacio para alcanzar su máximo potencial. Encontrarás que es una adición bastante única a un jardín tropical si tienes espacio.

Otra foto de Durian
Foto de Zheng-An Wang (CC BY) vía gbif

De un vistazo

Nivel de cuidados
Difícil
Tipo de planta
Árbol frutal tropical
Luz
Pleno sol
Luz en interior
Sol directo
Riego
Cada 2 a 5 días
Tamaño adulto
30 a 50 metros
Ritmo de crecimiento
Medio
Rusticidad
USDA 10 a 12
Floración
Finales de primavera a principios de verano

Cuidados

Mantén la tierra consistentemente húmeda y proporciona alta humedad para obtener los mejores resultados. Presta atención a las hojas amarillas, que a menudo indican mal drenaje o problemas de nutrientes. Necesita un ambiente libre de heladas para sobrevivir.

Riego
Mantén la tierra uniformemente húmeda pero nunca encharcada.
Abonado
Aplica un fertilizante equilibrado durante la temporada de crecimiento activo.
Poda
Retira las ramas muertas o cruzadas una vez al año para mantener la salud del árbol.
Trasplante
Trasplanta solo cuando el árbol es joven, ya que rápidamente se vuelve demasiado grande para las macetas.
Suelo
Franco profundo, bien drenado y rico
pH del suelo
5.0 a 6.5
Temperatura
15 a 35°C
Humedad
70 a 90%
Tolerancia a la sequía
Baja
Longevidad
Perenne, típicamente de 80 a 150 años
Fragancia
Intensa
Resistencia a ciervos y conejos
Alta

Seguridad

Personas
La planta no es tóxica, pero las espinas afiladas de la cáscara de la fruta pueden causar lesiones si se manipulan incorrectamente.
Niños
Los frutos pesados y espinosos pueden caer desde grandes alturas y representar un peligro físico importante para los niños que juegan debajo.
Alérgenos por contacto
Las espinas rígidas y afiladas de la cáscara de la fruta pueden causar abrasiones en la piel.
Alérgenos en el aire
No hay alérgenos respiratorios notables asociados con este árbol.
Comestibilidad
La fruta se consume ampliamente, pero no debe comerse con alcohol, ya que puede causar una indigestión grave.

Cómo identificarla

  • Cáscaras de fruto grandes, espinosas y leñosas
  • Hojas brillantes, verde oscuro y oblongas
  • Pulpa de fruto cremosa, similar a la natilla
  • Estructura de árbol tropical alto y de hoja perenne
Altura
25 a 50m
Anchura
10 a 20m
Hojas
verde oscuro, perenne
Flores
blanco, crema, 5 a 8cm
Frutos
verde, marrón, Verano a otoño

Problemas a vigilar

  • Barrenador de frutos · Las larvas taladran los frutos en desarrollo y dañan la pulpa comestible.

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Cómo cultivarla

Propagación
semilla, injerto
Cuándo plantar
primavera, principios de monzón
Cuidados en invierno
Este árbol no tolera las heladas ni las temperaturas por debajo de los 15 grados Celsius. Mantenlo en un ambiente consistentemente cálido y libre de heladas durante todo el año.

Propagación por semilla

  1. 1. Extraer semillas frescas de una fruta madura.
  2. 2. Limpiar bien las semillas para quitar la pulpa.
  3. 3. Plantar inmediatamente, ya que las semillas pierden viabilidad rápidamente.
  4. 4. Mantener la tierra húmeda y cálida hasta la germinación.

Plantar en un huerto diverso ayuda a reducir la propagación de enfermedades fúngicas del suelo.

Buenas compañeras

  • Mangostán · Comparten requisitos similares de sombra y alta humedad en sus etapas juveniles.
  • Rambután · Estos árboles crecen bien juntos en huertos tropicales mixtos.

Especies parecidas

  • Durio kutejensis · Un pariente más pequeño, de pulpa amarilla y sabor más suave.
  • Durio graveolens · Conocido por su vibrante pulpa roja y su distintivo sabor a nuez.

Ciencia

Familia
Malvaceae
Género
Durio
Orden
Malvales
Clase
Magnoliopsida
Distribución natural
Borneo, Sumatra y la Península Malaya.
Conservación
Actualmente no está catalogado como en peligro de extinción, aunque las poblaciones silvestres se ven amenazadas por la pérdida de hábitat.

Prospera en las selvas tropicales húmedas de tierras bajas, donde depende de los murciélagos para la polinización.

Valor para la fauna
fuente de néctar, hábitat de murciélagos
Polinizadores
murciélagos, abejas
Usos
fruta culinaria, madera, medicina tradicional

A lo largo del año

EFMAMJJASOND
Floración
Fructificación
Follaje

Indicadores ecológicos

Salinidad
1/9
Reacción del suelo
6/9
Luz
8/9
Temperatura
9/9
Humedad
8/9
Nutrientes
7/9

Taxonomía cotejada con GBIF.

Lo que más preguntan

¿Puedo cultivar un árbol de durián en una maceta?
No, el árbol crece demasiado grande y requiere un sistema radicular tropical profundo.
¿Cuánto tiempo tarda en dar frutos?
Las plántulas suelen tardar entre 7 y 10 años en producir sus primeros frutos.

De dónde viene el nombre

El nombre científico zibethinus se refiere al gato civeta, del que se dice que se siente atraído por el aroma de la fruta.

Bueno saberlo

  • El nombre durián proviene de la palabra malaya duri, que significa espina.
  • El durián a menudo se llama el rey de las frutas en el sudeste asiático.
  • La fruta está prohibida en el transporte público en muchas ciudades debido a su fuerte olor.
  • Algunas especies de durián son polinizadas exclusivamente por murciélagos nectarívoros de cueva.

También en

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