Pflanzenratgeber
Kakao.
Theobroma cacao
Aussprache thee-oh-BROH-muh KAH-koh
Auch bekannt als Kakao
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Der Kakaobaum ist ein tropischer immergrüner Baum, der für die Produktion der Samen bekannt ist, aus denen Schokolade hergestellt wird. Er gedeiht in warmen, feuchten Umgebungen und benötigt ein stabiles Klima, um seine einzigartige Frucht zu produzieren. Sie werden feststellen, dass es eine schöne Zierpflanze ist, wenn Sie die richtigen Bedingungen bieten können.
Auf einen Blick
- Pflegestufe
- Schwierig
- Pflanzenart
- Tropischer immergrüner Baum
- Licht
- Gefleckter Schatten
- Licht im Innenraum
- Hell, indirekt
- Gießen
- Alle 3 bis 7 Tage
- Endgröße
- 15 bis 25 Fuß
- Wachstum
- Mittel
- Winterhärte
- USDA 11 bis 13
- Blütezeit
- Ganzjährig unter optimalen Bedingungen
Pflege
Halten Sie die Erde durchgehend feucht, aber niemals nass, um seine Heimat im Regenwald nachzuahmen. Achten Sie auf gelbe Blätter, die oft auf Überwässerung oder schlechte Drainage hinweisen. Hohe Luftfeuchtigkeit ist unerlässlich, damit diese Pflanze glücklich bleibt.
- Gießen
- Gießen Sie, sobald sich der oberste Zoll des Bodens trocken anfühlt.
- Düngen
- Verwenden Sie während der aktiven Wachstumsperiode einen ausgewogenen Flüssigdünger.
- Schneiden
- Schneiden Sie tote oder kreuzende Äste zurück, um eine gesunde Form zu erhalten.
- Umtopfen
- Stellen Sie sie in einen größeren Topf, sobald die Wurzeln beginnen, den Boden zu umkreisen.
- Boden
- Reiche, gut durchlässige organische Erde
- Boden-pH
- 6.0 bis 7.5
- Temperatur
- 15 bis 32°C
- Luftfeuchtigkeit
- 70 bis 90%
Sicherheit
- Menschen
- Die Pflanze enthält Theobromin, das für Menschen in moderaten Mengen sicher, für viele Haustiere aber giftig ist.
- Haustiere
- Theobromin in der Pflanze ist für Katzen und Hunde giftig, wenn sie aufgenommen werden.
- Kinder
- Die großen, schweren Fruchtschoten können eine Gefahr darstellen, wenn sie auf kleine Kinder fallen.
- Kontaktallergene
- Kontakt mit dem Saft oder den Blättern kann bei empfindlichen Personen leichte Hautreizungen verursachen.
- Allergene in der Luft
- Es besteht kein nennenswertes Risiko für eine Atemwegsallergie durch diese Pflanze.
- Essbarkeit
- Rohe Kakaobohnen sind extrem bitter und erfordern Fermentation und Röstung, um schmackhafte Aromen zu entwickeln.
So erkennst du die Pflanze
- Große, glänzende, ledrige immergrüne Blätter
- Kleine Blüten, die direkt am Stamm wachsen
- Große, fußballförmige bunte Schoten
- Samen im fleischigen Fruchtfleisch
- Höhe
- 4 bis 8m
- Breite
- 3 bis 6m
- Blätter
- grün, bronze, immergrün
- Blüten
- weiß, rosa, 1 bis 2cm
- Früchte
- gelb, orange, rot, violett, Ganzjährig
Worauf du achten solltest
- Kakao-Swollen-Shoot-VirusHäufig
- PhytophthoraHäufig
- WollläuseHäufig
- AnthraknoseWeniger häufig
- WurzelfäuleWeniger häufig
- Kakaoschwellspitzen-Virus · Eine virale Infektion, die durch Wollläuse verbreitet wird und Erträge reduziert und schließlich den Baum abtötet.
- Schwarze Kakaofäule · Eine Pilzinfektion, die dazu führt, dass die Schoten schwarz werden und verrotten.
Kakao per Foto prüfen
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Standort und Pflege
- Vermehrung
- Samen, Stecklinge, Veredelung
- Pflanzzeit
- Frühling, Sommer
Pflanzen Sie Kakao in einem mehrschichtigen Agroforstsystem, um seinen natürlichen Regenwaldlebensraum nachzuahmen.
Gute Pflanzpartner
- Zwergbanane · Bietet jungen Kakaobäumen notwendigen Schatten und Windschutz.
- Kautschukbaum · Wird oft in Agroforstsystemen verwendet, um eine hohe Kronenschicht zu bieten.
Ähnliche Arten
- Cupuacu · Eine nahe Verwandte, die ebenfalls essbare Früchte produziert und unter ähnlichen tropischen Bedingungen wächst.
Botanisches
- Familie
- Malvaceae
- Gattung
- Theobroma
- Ordnung
- Malvales
- Klasse
- Magnoliopsida
- Ursprüngliche Heimat
- Tropische Regenwälder des Amazonasbeckens.
- Artenschutz
- Wildpopulationen sind durch Lebensraumverlust und Klimawandel in tropischen Regionen bedroht.
Dieser Baum gedeiht im tiefen Schatten des Regenwald-Unterholzes, wo er zur Bestäubung auf winzige Gnitzen angewiesen ist.
- Nutzen für Wildtiere
- Nektarquelle
- Bestäuber
- Fliegen
- Verwendung
- kulinarisch, Zierpflanze, kommerzielle Schokoladenproduktion
Im Jahresverlauf
Ökologische Zeigerwerte
- Salzgehalt
- 1/9
- Bodenreaktion
- 5/9
- Licht
- 3/9
- Temperatur
- 9/9
- Feuchtigkeit
- 8/9
- Nährstoffe
- 6/9
Taxonomie abgeglichen mit GBIF.
Häufige Fragen
- Kann ich Kakao drinnen anbauen?
- Es ist sehr schwierig, Kakao drinnen anzubauen, da er extrem hohe Luftfeuchtigkeit und konstant tropische Temperaturen benötigt.
- Wann weiß ich, dass die Schoten reif sind?
- Die Schoten verfärben sich je nach Sorte von grün zu gelb, orange oder rot.
Woher der Name kommt
Der Gattungsname Theobroma stammt von griechischen Wörtern, die 'Speise der Götter' bedeuten, während Kakao vom Nahuatl-Wort cacahuatl abgeleitet ist.
Gut zu wissen
- Kakaobäume wachsen am besten im Schatten höherer Kronenbäume.
- Blüten wachsen direkt am Stamm und an den Hauptästen des Baumes.
- Es dauert etwa fünf Jahre, bis ein Kakaobaum seine ersten Früchte trägt.
- Ein einzelner Baum produziert pro Jahr etwa 20 bis 30 Schoten.
Auch in
Kakao lange gesund halten
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Dieser Ratgeber wurde am mit KI erstellt und mit der GBIF-Taxonomie abgeglichen. Er dient zur allgemeinen Information und ersetzt keine gärtnerische oder tierärztliche Beratung. Hier erfährst du, wie wir diese Ratgeber erstellen.
