Direkt zum Inhalt

Pflanzenratgeber

Reis.

Oryza sativa

Aussprache oh-RYE-zah sah-TEE-vah

Auch bekannt als Asiatischer Reis, Reis

Laden im App StoreJetzt bei Google Play

Reis
Foto von Robert H. Wardell (CC0) über gbif

Reis ist ein Grashauptnahrungsmittel, das in warmen, feuchten Umgebungen gedeiht. Es ist eine faszinierende Pflanze zum Anbauen, wenn Sie die richtige Ausrüstung für ständige Feuchtigkeit haben. Die meisten Leute bauen sie wegen ihrer essbaren Körner an.

Ein weiteres Foto von Reis
Foto von Вячеслав Юсупов (CC BY) über iNaturalist

Auf einen Blick

Pflegestufe
Mittel
Pflanzenart
Einjähriges Gras
Licht
Volle Sonne
Licht im Innenraum
Direkte Sonne
Gießen
Jeden Tag
Endgröße
3 bis 5 Fuß
Wachstum
Schnell
Winterhärte
USDA 9 bis 12
Blütezeit
Mitte bis Spätsommer

Pflege

Halten Sie den Boden während der gesamten Wachstumsperiode durchgehend gesättigt oder sogar mit flachem Wasser überschwemmt. Achten Sie auf gelbe Blätter, die auf Nährstoffmangel oder schlechte Wasserqualität hinweisen können. Sorgen Sie für viel Wärme und Sonnenlicht für die beste Kornproduktion.

Gießen
Der Boden muss jederzeit wassergesättigt oder überflutet sein.
Düngen
Während der aktiven Wachstumsperiode monatlich einen ausgewogenen Dünger ausbringen.
Schneiden
Schneiden Sie die Halme zurück, sobald das Korn geerntet wurde.
Umtopfen
Reis ist eine einjährige Pflanze und muss nicht umgetopft werden.
Boden
Schwerer Tonboden oder lehmiger Boden
Boden-pH
5,5 bis 6,5
Temperatur
15 bis 35°C
Luftfeuchtigkeit
60 bis 90%
Trockenheitstoleranz
Gering
Lebensdauer
Einjährig, typischerweise 4 bis 6 Monate.
Wildverbiss-Resistenz
Mittel

Anzeichen fürs Umtopfen

  • Wurzeln, die sich um den Boden des Behälters wickeln.
  • Verkümmertes Wachstum trotz ausreichender Wasser- und Lichtzufuhr.

Sicherheit

Menschen
Die Pflanze ist für Menschen nicht giftig.
Kinder
Die scharfen Blattkanten können empfindliche Haut zerkratzen, wenn sie grob gehandhabt werden.
Kontaktallergene
Die rauen, gezackten Kanten von Reisblättern können leichte Hautabschürfungen verursachen.
Allergene in der Luft
Reisblütenstaub kann bei empfindlichen Personen allergische Reaktionen auslösen.
Essbarkeit
Roher Reis sollte wegen möglicher bakterieller Kontamination und Härte nicht verzehrt werden.

So erkennst du die Pflanze

  • Lange, schmale, grasähnliche Blätter
  • Hohe, hohle, gegliederte Stängel
  • Rispenblütenstand mit kleinen Blüten
  • Körner entwickeln sich in schützenden Spelzen
Höhe
0,6 bis 1,8m
Breite
0,2 bis 0,4m
Blätter
grün, laubabwerfend
Blüten
grün, weiß, 0,5 bis 1cm
Früchte
gold, braun, Herbst

Worauf du achten solltest

    Reis per Foto prüfen

    Pocket Botanist schaut sich ein Foto deiner Pflanze an und sagt dir, was ihr fehlt und was du zuerst probieren kannst.

    Laden im App StoreJetzt bei Google Play

    Standort und Pflege

    Vermehrung
    Samen
    Pflanzzeit
    Frühling
    Überwinterung
    Reis wird typischerweise als einjährige Pflanze angebaut und benötigt keine Überwinterungspflege, da er seinen Lebenszyklus in einer Saison durchläuft.
    Im Kübel
    Er wächst gut in großen, wasserdichten Behältern, die eine ständige Bodensättigung ermöglichen.

    Aussaat von Samen

    1. 1. Samen 24 Stunden in Wasser einweichen, um die Keimung zu fördern.
    2. 2. Samen in einer Schale mit feuchter, nährstoffreicher Blumenerde aussäen.
    3. 3. Den Boden ständig feucht halten, bis die Sämlinge erscheinen.
    4. 4. Sobald sie 15 cm erreicht haben, in einen größeren Behälter oder ein Reisfeld umpflanzen.

    Das Hinzufügen von stickstofffixierenden Wasserpflanzen hilft, die Bodenfruchtbarkeit in überfluteten Systemen aufrechtzuerhalten.

    Gute Pflanzpartner

    • Wasserfarn · Dieser Wasserfarn bindet Stickstoff und liefert natürlichen Dünger für den Reis.

    Ähnliche Arten

    • Wildreis · Es ist ein verwandtes Wassergras, das oft in Nordamerika geerntet wird.

    Botanisches

    Familie
    Poaceae
    Gattung
    Oryza
    Ordnung
    Poales
    Klasse
    Liliopsida
    Ursprüngliche Heimat
    Tropische und subtropische Regionen Asiens.
    Artenschutz
    Keine Erhaltungsbedenken, da es sich um eine weit verbreitete Kulturpflanze handelt.

    Es ist ein semi-aquatisches Gras, das in wassergesättigten Böden überlebt, indem es durch spezielles Gewebe Sauerstoff zu seinen Wurzeln transportiert.

    Nutzen für Wildtiere
    bietet Unterschlupf für Wasserinsekten, Samenquelle für Vögel
    Bestäuber
    Bienen, Käfer
    Verwendung
    Nahrung für Menschen, Tierfutter, Stroh als Mulch

    Im Jahresverlauf

    JFMAMJJASOND
    Blüte
    Fruchtbildung
    Laub

    Ökologische Zeigerwerte

    Salzgehalt
    2/9
    Bodenreaktion
    6/9
    Licht
    8/9
    Temperatur
    8/9
    Feuchtigkeit
    9/9
    Nährstoffe
    7/9

    Taxonomie abgeglichen mit GBIF.

    Häufige Fragen

    Braucht Reis eine Überflutung?
    Obwohl er unter Wasser gut gedeiht, können viele Sorten in gut durchlässigem Boden mit gleichmäßiger Feuchtigkeit wachsen.
    Kann ich Reis im Topf anbauen?
    Ja, Sie können ihn in einem Behälter anbauen, wenn Sie den Boden ständig feucht halten.

    Woher der Name kommt

    Der Gattungsname Oryza leitet sich vom griechischen Wort für Reis ab, während der Artname sativa kultiviert bedeutet.

    Gut zu wissen

    • Reis wird seit über 8.000 Jahren angebaut.
    • Es gehört zur Familie der Gräser, Poaceae.
    • Reis kann auf überfluteten Feldern wachsen, die Paddies genannt werden.
    • Es gibt Tausende von verschiedenen Reissorten.
    • Die Spelze des Reiskorns wird oft als Brennstoff oder Dünger verwendet.

    Reis lange gesund halten

    Diese Seite bietet allgemeine Infos. Speichere deine Pflanze in Pocket Botanist und du bekommst Pflege-Erinnerungen, die auf diese Pflanze abgestimmt sind, und einen Pflegeverlauf, der zeigt, was geholfen hat.

    Laden im App StoreJetzt bei Google Play

    App holen

    Dieser Ratgeber wurde am mit KI erstellt und mit der GBIF-Taxonomie abgeglichen. Er dient zur allgemeinen Information und ersetzt keine gärtnerische oder tierärztliche Beratung. Hier erfährst du, wie wir diese Ratgeber erstellen.