Ist die Spreizende Melde ein Unkraut?

In landwirtschaftlichen Betrieben wird er oft als Unkraut angesehen, da er sich schnell in gestörten Böden ausbreitet.

Kann ich die Blätter essen?

Ja, die jungen Blätter sind essbar und können wie Spinat verwendet werden, sollten aber gekocht werden, um Oxalate zu reduzieren.

Pflanzenratgeber

Spreizende Melde.

Atriplex patula

Aussprache AT-rih-pleks PAT-yoo-luh

Auch bekannt als Gemeiner Spreißler, Orache, Melde, Spear Orache, Spear Saltbush, Spear-scale, Spreading Orache

Die Spreizende Melde ist ein robustes einjähriges Kraut, der oft in gestörten Böden und Küstengebieten vorkommt. Es ist eine widerstandsfähige Pflanze, die sich gut an verschiedene Bedingungen anpasst, einschließlich salzhaltiger Umgebungen. Sie werden ihn oft als Unkraut in Gärten oder entlang von Straßen sehen.

Auf einen Blick

Pflegestufe: Einfach
Pflanzenart: Einjährige Pflanze
Licht: Volle Sonne
Licht im Innenraum: Direkte Sonne
Gießen: Alle 3 bis 7 Tage
Endgröße: 3 bis 4 Fuß
Wachstum: Schnell
Winterhärte: USDA 3 bis 9
Blütezeit: Mitte des Sommers bis in den frühen Herbst

Pflege

Diese Pflanze gedeiht in voller Sonne und bevorzugt gut durchlässigen Boden. Achten Sie auf Anzeichen von Welken, wenn der Boden während heißer Perioden vollständig austrocknet. Sie ist sehr widerstandsfähig und benötigt selten besondere Aufmerksamkeit.

Gießen: Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, aber nicht staunass.
Düngen: Eine leichte Düngung mit einem ausgewogenen Dünger während der Wachstumsperiode ist ausreichend.
Schneiden: Schneiden Sie übermäßig lange Triebe zurück, um eine buschigere Form zu fördern.
Umtopfen: Da es sich um eine einjährige Pflanze handelt, müssen Sie sie im Allgemeinen nicht umtopfen.
Boden: Sandige oder lehmige Böden
Boden-pH: Neutral bis alkalisch
Temperatur: -20 bis 35°C
Luftfeuchtigkeit: 30 bis 80%
Trockenheitstoleranz: Mittel
Lebensdauer: Einjährig, schließt seinen Lebenszyklus in einer Saison ab.
Wildverbiss-Resistenz: Mittel

Sicherheit

Menschen: Die Pflanze gilt im Allgemeinen als sicher, enthält aber Oxalate, die bei Menschen mit Nierenproblemen Reizungen hervorrufen können.
Kinder: Es gibt keine spezifischen Sicherheitsbedenken für Kinder, obwohl die Pflanze nicht zum Verzehr bestimmt ist.
Kontaktallergene: Das Laub kann bei empfindlichen Personen leichte Hautreizungen verursachen.
Allergene in der Luft: Der durch den Wind verbreitete Pollen kann ein erhebliches Allergen für Menschen sein, die gegen Chenopodiaceae empfindlich sind.
Essbarkeit: Obwohl junge Blätter essbar sind, enthalten sie Oxalate und sollten in Maßen verzehrt werden.

So erkennst du die Pflanze

Dreieckige bis lanzettförmige Blätter
Überwiegend wechselständige Blattstellung an den Stängeln, die untersten Blätter manchmal gegenständig
Kleine grünliche Blüten in Ähren
Mehliger Belag auf den Blattunterseiten

Höhe: 0,2 bis 1m
Breite: 0,15 bis 0,6m
Blätter: grün, gräulich grün, sommergrün
Blüten: grün, gelblich, 0,2 bis 0,5cm
Früchte: braun, Herbst

Worauf du achten solltest

Blattminen · Kleine Larven bohren sich in die Blätter und hinterlassen sichtbare Spuren.

Nach Symptom

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Standort und Pflege

Vermehrung: Samen
Pflanzzeit: Frühling
Überwinterung: Die Pflanze stirbt im Winter vollständig ab und ist auf Samen zur Regeneration im Frühjahr angewiesen.
Im Kübel: Sie kann in großen Behältern angebaut werden, was jedoch selten geschieht, da es sich um eine einjährige Pflanze handelt, die offenen Boden bevorzugt.

Direktsaat

1. Samen im späten Herbst sammeln.
2. Samen im zeitigen Frühjahr direkt in den vorbereiteten Boden säen.
3. Sämlinge auf 30 cm Abstand vereinzeln.

Pflanzen Sie diese Art in Gebieten mit schlechtem oder salzhaltigem Boden, wo anderes Gemüse nicht gut wächst.

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Botanisches

Familie: Amaranthaceae
Gattung: Atriplex
Ordnung: Caryophyllales
Klasse: Magnoliopsida
Ursprüngliche Heimat: Europa, Nordafrika und Teile Asiens.
Artenschutz: Es ist eine häufige und weit verbreitete Art, die nicht unter Naturschutz steht.

Sie gedeiht auf gestörten, salzhaltigen oder nährstoffreichen Böden, wo sie weniger widerstandsfähige Arten verdrängt.

Nutzen für Wildtiere: Samen bieten Vögeln Nahrung, Futterpflanze für verschiedene Mottenraupen
Bestäuber: Bienen, Käfer
Verwendung: essbares Blattgemüse, Bodenstabilisator, Lebensraum für Wildtiere

Im Jahresverlauf

JFMAMJJASOND

Blüte

Fruchtbildung

Laub

Ökologische Zeigerwerte

Salzgehalt: 6/9
Bodenreaktion: 7/9
Licht: 8/9
Temperatur: 5/9
Feuchtigkeit: 5/9
Nährstoffe: 7/9

Taxonomie abgeglichen mit GBIF.

Häufige Fragen

Ist die Spreizende Melde ein Unkraut?: In landwirtschaftlichen Betrieben wird er oft als Unkraut angesehen, da er sich schnell in gestörten Böden ausbreitet.
Kann ich die Blätter essen?: Ja, die jungen Blätter sind essbar und können wie Spinat verwendet werden, sollten aber gekocht werden, um Oxalate zu reduzieren.

Woher der Name kommt

Der Name Atriplex stammt vom lateinischen Namen für diese Pflanzenart, während patula sich auf ihren ausladenden Wuchs bezieht.

Gut zu wissen

Sie ist allgemein als Spreizende Melde bekannt.
Die Pflanze ist ein einjähriges Kraut, das jedes Jahr schnell aus Samen wächst.
Sie gehört zur Familie der Amaranthaceae.
Sie ist oft in Salzwiesen und an Wegrändern zu finden.

Spreizende Melde lange gesund halten

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Dieser Ratgeber wurde am 19. Oktober 2026 mit KI erstellt und mit der GBIF-Taxonomie abgeglichen. Er dient zur allgemeinen Information und ersetzt keine gärtnerische oder tierärztliche Beratung. Hier erfährst du, wie wir diese Ratgeber erstellen.